李思晓又一个WordPress站点

浏览: 201

精选魔都15家高颜值brunch,假期不睡到日上三竿就是咸鱼!-上海去哪吃不知道大家是不是跟魔菌有同感只要一回家过年就会犯过年综合症:不管是早睡??


精选魔都15家高颜值brunch,假期不睡到日上三竿就是咸鱼!-上海去哪吃

不知道大家是不是跟魔菌有同感
只要一回家过年就会犯过年综合症:
不管是早睡还是晚睡
十点以前都不会离开被窝
等到爬起来以后你就会发现
家里人该打麻将的打麻将该嘎讪胡的嘎讪胡
你的早饭?不存在的...
(妈妈你确定我是亲生的?)

但是!不要怕!
魔菌体贴地为你准备了这篇魔都Brunch攻略
吃不到早饭怕什么叫上还在被窝的小伙伴
约一顿营养又美味的Brunch吧!


01
Fine cafe&canteen

沪上最火爆的Brunch店,开在乌鲁木齐中路上沿街,空间不大,桌椅板凳都是木质的,装修环境很复古,所有的Brunch都颜值超高自带七彩滤镜!

足足七层的三文鱼水波蛋松饼:鲜嫩的水波蛋、新鲜的烟熏三文鱼、软绵的松饼,最后淋上一层清新的牛油果酱,想想如果早上可以享受一份这样的brunch,那再冷也要爬出被窝了!

要说魔菌最心水的,还是这款热南瓜松饼,颜值未免有点太高了!从摆盘到点缀精致入微,金黄诱人的南瓜黄,超级暖心治愈!
切下去的瞬间,南瓜奶油夹心直接就溢了出来!激动的都想舔盘子了!南瓜泥朴实无华,甜度适中,配上热乎软绵的松饼,毫无违和感,瞬间被一种简单的幸福感包围!
Fine cafe&canteen
人均:90元
电话:暂无
地址:乌鲁木齐中路192号
详情请戳?嗲爆!少女心最炸裂的Brunch,天天排队莲雾的吃法,-5℃也愿意等位!
02
BOOM BOOM BAGELS

BOOM BOOM BAGELS家的贝果是出了名的大,一个就能吃到撑!招牌手撕猪肉贝果选的是三味(黑芝麻、白芝麻、海盐),烘烤之后,贝果的外皮脆脆地,内里软韧而充满嚼劲,绝对不是一般汉堡那种软塌塌的感觉。

手撕猪肉绝对是整个贝果的核心亮点!猪肉被撕地很细很烂,非常松散,不干不柴鲜嫩多汁,口味也较为清淡,能够更好地发挥贝果原有的麦香,完全超乎想像。

除了贝果很有名气以外,他家的的咖啡也非常讲究,吧台上颇具个性的亮紫色意大利半自动咖啡机是La Marzocco生产的,是咖啡机中的劳斯莱斯,绝对壕!

店里还有提供沙拉、甜品,魔菌大爱他家的粗粮谷物曲奇谢齐人家,搭配一杯咖啡或奶昔,轻轻松松就可以元气满满!
BOOM BOOM BAGELS
人均:81元
电话:15021408818
地址:安福路39号(乌鲁木齐路)
详情请戳?魔都这家店真的火了!份量超大大大大大大大大的贝果,一秒沦陷!
03
OCEAN GROUNDS

OCEAN GROUNDS是一家位于上海来福士广场的美式餐厅,从推开门开始,蓝白相映的环境就让人仿佛置身于陌生的国度,大堂宽敞又明亮,加州的阳光沙滩仿佛就近在咫尺,让人倍觉舒适。

加州鸡蛋班尼迪,精选的猪颊肉,油脂分布均匀,肥瘦相间,吃起来不会感到肉质太柴,反而汁水充盈,越嚼越香。旧金山酸面包上搭配着炖猪颊肉与两颗水波蛋,加上烤土豆与烤甜椒,加州风味瞬间袭来。

佛洛辣酱蓝波芝士汉堡,汉堡控看到这个,简直欲罢不能,份量超大的美式汉堡,中间夹层里的牛肉饼选自澳洲和牛,厚得有些霸道,肉质鲜嫩多汁,加上创新的丹麦蓝波芝士,风味浓郁。

还有这款很适合儿童食用的Brunch小熊煎饼配培根,萌萌哒的卡通小熊造型,无论是大朋友还是小朋友,都会对它一见倾心的~
OCEAN GROUNDS
人均:71元
电话:021-62991056
地址:长宁路1193号来福士广场东区1层
详情请戳?5折!5折!5折!魔都这家加州风情的美式餐厅,吃个饭都像在享受阳光沙滩浴!
04
Green&Safe

说起Green&Safe的大手笔,怕是没人不认同,壕到直接搬来一座600㎡的巨型森林到虹桥天地的负一楼!魔菌着实被惊艳到了!环境给人自然零距离感,食材更是超级新鲜!餐厅所有蔬菜都来自餐厅自营有机农场特供,只提供当季最新鲜的食材!

人气最高的是任选3道拼成一盘的“超值色拉三吃”,色拉中的巨无霸,魔都仅此一家!三种口味,30多款当季食材,因为所有蔬菜都是有机的,所以吃起来清爽无厚重感,最重要的是分量超足,性价比之王!

萌到爆炸的睡睡熊炸鸡块茄汁蛋包饭,连大人都想来一份,这道餐点的灵感来自日本妈妈帮小朋友做的角色便当,把食物做成孩子喜欢的卡通人物,孩子吃饭的积极性瞬间up!宝妈最爱~

吃饱喝足后,还可以逛逛餐厅里的“集市”,我们在餐厅里吃到的食物,杂货铺都有售卖,总能淘到市场上不常见的食材!
Green&Safe
人均:129元
电话:021-64205112
地址:苏虹路17号虹桥新天地E座B1-15室
详情请戳?曝光!上海虹桥天地要出名了!地下负一层竟然藏了片近600㎡的森林!
05
Win House

Win House家的口号是:ALL DAY Brunch!对Brunch真是爱的深沉!Win House是魔都美式brunch网红店的始祖了,开店三年间获得了上万多条好评!不但登上了各大榜单,还有无数大V助推,一度火遍上海各大CBD和中心商圈!

店家很好地营造出了美式工业风,火辣热情的红色搭配黑色的框架,还有一个长长的吧台,环境很是有点酒吧的feel仙神劫,很容易让人放松下来。

旧金山生蚝烘蛋,外表看似简单,却内藏乾坤,烘蛋包裹着培根和旧金山盛产的生蚝,可以说是超豪华版的烘蛋了!裸麦面包加上生蚝烘蛋,再蘸上是拉差蛋黄酱,舌尖腾空而起的微微的辣味,让口感升级!

还有很特别的迷你size汉堡,选择困难症宝宝的最爱,一次吃到三种口味,既可以一人独食也可以一起share~一层清爽脆口的蔬菜,一层墨西哥风味浓郁的牛肉饼,再加上培根和洋葱圈足足六七层食材的叠加,一口吃到大满足!
Win House
人均:137元
电话:021-62878377
地址:愚园路68号晶品中心6楼6-12m(常德路)
详情请戳?火遍上海各大CBD和中心商圈,网红店的始祖!揭秘魔都上班族吃饭“潜规则”!
06
Epices&Foie Gras

隐藏在原申报馆里的Epices&Foie Gras其实是一家传统的法式餐厅,还是顶级的那种,是一对年轻的法裔华人夫妇开的法式餐厅,在去年还被列入2017年上海米其林指南。

虽是顶级法式餐厅但是店里其实有提供非常超值的Brunch套餐,价格218元/套,含三道菜(包括一道主食)+饮料。

魔菌很推荐这道名字又长又绕口的前菜——香料腌制挪威三文鱼配酸奶酱羊角面包,使用来自法罗群岛的有机三文鱼,肉质很嫩很鲜,加上香料的腌制,别有一番风味。入口酸甜相宜,加上酥脆的羊角面包一起食用,多层口味互相交织的感受非常醉人。

这里值得一提的是他家非常著名的鹅肝三部曲(毕竟是主打),从鹅肝软糕到香煎鹅肝再到鹅肝酱,三部曲的诞生不但呈现的是一种递进的美味层次感,而且还很好的解决了单吃鹅肝会感觉太腻的问题。如果Brunch一不小心吃到下午,那就留下来继续吃到晚上吧!
Epices&Foie Gras
人均:396元
电话:021-51690989
地址:汉口路309号A1-05号(山东中路)
详情请戳?米其林推荐!隐藏在原申报馆里的“鹅肝三部曲”,让你一口尖叫,两口失语,三口入魂!
07
Bread etc.

一推开门杖臀全刑,面包质朴的香气便在鼻尖散开来,有嚼劲的各式法棍,起酥的羊角可颂,蓬松胖圆的巧克力面包……每一款面包都被烤制成金黄色,瓶中信小说散发着诱人的气味。

整个大厅不同于一般的面包房,有点意想不到的宽敞。装饰简约而不简单,低调而又精致,给人很温馨的感觉,令人有坐下来喝一杯的欲望。还有露天的小花园,庭院里还有个喷泉池石久让,绝对是个摆拍的好地方!

看店名就知道,Bread etc.绝对不只是一家面包店!你想要的Brunch这里都有!Brunch的选择非常多,羊角班尼迪克蛋、三文鱼法式蛋挞、乳蛋饼一溜烟得排着队等着被享用。

夏苏卡是一定要点的!是店里人气超高的招牌以色列菜品,可以选择辫子面包或者是全麦面包,面包可以免费续一次。番茄汤底熬得非常醇正,口味辛辣浓郁,酸酸的非常开胃,里面还有两颗半熟biong biong~嫩的水波蛋~满足感爆棚~


英式早餐分量很大,满满当当一大盘适合两人共享,端上来时香味便飘进鼻子里了,让人直流口水。两颗溏心状超级萌的蛋饼,超大根香肠,鸡蛋香肠都是双数的,可以自选一杯热饮一杯果汁王向洋。
Bread etc.
人均:88元
电话:021-62470788
地址:南京西路1486号
08
馆子House 198

很多新网红店还未诞生时,馆子就已经悄悄地“火”了,甚至还有许多知名作家前来打开,董翠婷每到饭点时间,店里就挤满了客人。

绿色、文艺又复古的店内环境,开业至今热度不消,来过的食客都愿意推荐给身边的朋友来,很快,慕名来打卡的人越来越多,它绝对是实力派的“老牌网红店”!

推荐店里的意大利三明治系列,分量很大,摆盘满满的端上桌,搭配蔬菜沙拉,能吃到很满足。

揭开酥脆的三明治饼盖,芝士、烟熏鸡胸肉、牛油果等映入眼帘,用料十足的丰富,层层叠起来像座小金矿一样。

这份小食有个唯美又浪漫的名字叫做“初雪炸鸡”,炸鸡的外皮被炸至金黄焦脆,肉质却不柴也不干,咬到内里还有汁水,香润可口。
馆子House 198
人均:117元
电话:021-52808261
地址:进贤路198号(近陕西南路)
09
Sunday Brunch
这是一家有很多菜品选择的brunch店,一共有三层,保留着浓浓的老式住宅洋房气息,复古又低调。

午后的阳光透过窗子洒进来,舒适而温暖,斑驳破旧的窗子一点也不影响整个环境,反而为这复古的气氛加了分。

店里的招牌是芝士火腿三明治,烤得外焦里嫩,香浓的芝士混合着咸香的火腿,味道堪称经典!

奶油汁意面,丰富的口感让人惊喜,意面又细又有弹性,吃起来软硬适中,香气四溢。
Sunday Brunch
人均:81元
电话:021-54591069
地址:宛平路189弄1号(近徐家汇公园)
10
Boxing Cat Brewery

开在思南公关里面一幢小洋房里的Boxing Cat Brewery,店名很有趣,直译过来就是拳击猫啤酒屋不二咲千寻,一下就让人记住。里面的装修也很精致,看的出店家的用心。

拳击猫招牌汉堡,简简单单,里面一大块牛肉非常实在,简单的brunch在这里也吃出了独特的口感,食材简单却用心,把简单的料理做好,有时候反而是最难的事情。

如果喜欢甜食,一份枫糖煎饼从早上就可以让你甜甜蜜蜜一整天,在这里和闺蜜好友聚一聚,谈天说地间不止饱了肚皮,更丰富了心灵,食物往往承载着金钱哥布林 ,最不能割舍的感情。
Boxing Cat Brewery
人均:118元
电话:021-64260360
地址:复兴中路519号思南公馆26A栋(近思南路)
11
AGOGO Kitchen&Bar

AGOGO开在融合了各国文化和年轻风味的大学路及创业园区内,将休闲西餐和多元化复古音乐巧妙结合,打造出一种重工业区的感觉,美国开拓的穿衣理念也为这里注入了一种新的活力。

强烈的灯光,赤裸的墙面,林立的酒杯,美式简约的装修,大气不做作,气氛很棒,晚点还会有驻唱,包容万象的气氛让坐在这里的人倍感舒适。

招牌的凯撒沙拉周辞美,口味很不错,有完整的虾肉铺在上面,给的量也是业界良心。

朋友聚会、情侣约会都很适合去的一家店,试想周末的早晨,坐在二楼窗边,点上一份招牌brunch,细细品味,然后抬眼观瞧来去匆匆的行人,真是惬意啊~AGOGO Kitchen&Bar
人均:134元
电话:021-55570057
地址:伟德路8号
12
Glo London

这家英伦气息浓厚的餐厅,深受老外的喜爱。大气的环境中透着雅致,很适合周末过来吃一顿丰盛的早午餐,享受一个愉快的周末。

招牌的brunch用料非常丰富,烤肠面包鸡蛋培根黄豆一应俱全,营养够全面,口味很丰富田宁身价。

班尼蛋摆盘精致,味道也很地道。店内还有自助的色拉吧台,店员的服务也相当不错,会不停的过来帮你加水,很贴心周到。
Glo London
人均:115元
电话:021-62118828
地址:南京西路688号恒基688广场1层
13
Sunflour
一家充满阳光味道的店,正如它的店名一样,给你一个好心情,从这里的第一份早午餐开始!

店里的招牌有个非常阳光的名字,叫作“小太阳”,吃进去小麦的味道在舌尖处游荡,妙不可言,给你充满活力的一天!

巧克力手指泡芙也是进店必吃款之一!长长的造型,吃起来巧克力浓郁,余味久久不散,一、两根下肚,一整天都能充满正能量和好心情!

强烈推荐这款“欧陆早餐”,有荤有素,营养搭配得当,一个人吃是非常有饱腹感的,再来一杯喝的,简直完美!

面食爱好者还可以选择一份意大利面,经典的意式风味,一秒就能体验到异国风情,香浓的奶油酱汁淋在意面上,让人一吃难忘!
Sunflour
人均:67元
电话:021-64737757
地址:安福路308号104室(近武康路)
14
Hungry Lung's Kitchen

开在繁华的淮海路上的K11里卢凯悦,环境自然不会差。店面虽小,但是五脏俱全。

店里空间不大,但外国人挺多,环境很轻松,四处都有一些个性化的小装饰姜秀智。

魔菌最爱的就是这家的贝尼迪蛋配烟熏三文鱼了。一份有两个贝尼迪蛋,性价比很高。搭配浓郁的荷兰酱,最下面的面包是白吐司,很松软。

配菜还有蔬菜沙拉加烤土豆,很丰富哦~水波蛋一切开,黄就哗哗的流下来,流到烟熏三文鱼上。一起入口,口感顺滑绵软,美味极了。
Hungry Lung's Kitchen
人均:135元
电话:021-63288703
地址:淮海中路300号上海K11购物艺术中心4层(黄陂南路地铁站)
15
EI Luchador

开在新天地里特意去找可能都找不到的餐厅,地理位置很隐蔽,店里的装饰很热闹,到处都是摔跤选手的图片和涂鸦,店面不大,但食物绝对美味~

牛肉芝士薄饼不愧为推荐top1,料超级足,牛肉也是嫩得一咬一口汁,芝士味香浓王则天,偶尔吃到一两口会稍微有些辣,配了两种蘸酱,满足得不得了~

牛油果玉米片,脆薄的玉米片,配了三种不同的蘸酱,每一种都很有自己的特色,却不会喧宾夺主,配上玉米片出乎意料地和谐~
EI Luchador
人均:164元
电话:021-63310703
地址:兴业路123弄5号107单元新天地里(黄陂南路)
有了魔菌这篇Brunch攻略
老妈再嫌弃也不怕~
新年爬不起来的上午
一样可以美美地来一顿~

听说真爱粉都置顶了哦~
超多福利第一时间就知道

全文详见:https://p66p.cn/19033.html

TOP