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糖醋里脊东航e学网,来自情感中的蜜意~好吃到不行!-女人潭
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糖醋里脊是经典汉族名菜之一奥戴丽赫本。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最负盛名刘从丹。糖醋里脊以猪里脊肉为主材古武女特工,配以面粉,淀粉黑道天涯,醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开。深处种菱浅种稻
原料:
猪里脊肉、白糖、醋、料酒、盐、番茄酱、葱蒜、胡椒粉、面粉、淀粉。
制作方法:
1、将醋、糖、料酒、盐,少许水和淀粉混合成调味汁儿备用杨德贵,比例糖4醋3料酒1王力劲,水、盐适量。
2、将里脊切成粗条状,放入碗中瑠川里菜。加入盐、胡椒粉、料酒抓匀后腌制20分钟。
3、将面粉和淀粉按3:1的比例混合徐银香,倒入适量水调成粉浆(能薄薄挂住肉条,不要很厚)。将粉浆倒入肉中阴宅凶灵,抓匀后加入少许植物油拌匀。
4、锅中加入油,烧至六成热吉达惨案,转中小火,逐个将肉条放入,炸约一分钟捞出沥油。
5、将锅里的油继续加热,油温八九成热时死心列肺,倒入肉条复炸片刻至金黄色酥脆后,捞出沥油。
6、锅中留少许底油加热李树浩,爆香葱蒜末蔡加敏。加入番茄酱炒香。加入调好的糖醋汁煮至浓稠。
7、下入炸好的里脊条快速翻匀,出锅装盘曙色简谱。张炘炀
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