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民间有句谚语:“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。那么沙俊春,为什么会有这样的说法呢王丽达老公?
春吃芽
春生万物,气温由寒转暖,这个季节,芽类蔬菜肥硕鲜嫩,可以促进升发,应顺应时令,多吃绿豆芽、黄豆芽苗、豌豆芽苗、韭菜苗、香椿苗等。
被古人称为“种生”的豆芽最适合春季吃,能帮助五脏从冬藏转向春生。而且,豆芽还具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃、缓解春季气候干燥导致的“燥热”穿越之野人纪。
各类豆芽的功效不同
绿豆芽
容易消化,具有清热解毒、利尿除湿的作用极品姑爷,适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用章缜翔。
黄豆芽
健脾养肝,其中维生素B2含量较高,春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。
黑豆芽
养肾,含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素寄生兽医铃音,含量比绿豆芽还高。
豌豆芽
护肝,富含维生素A、钙和磷等营养成分。
蚕豆芽
健脾,有补铁、钙、锌等功效。
夏吃瓜
夏至过,小暑至,天气潮湿闷热,稍不注意很容易会产生暑湿症状。瓜类大多能清热化湿,可以帮助排除毒素,又清淡可口童予硕,是适合夏季降温防暑的好食物。
瓜类富含矿物质和维生素,能有效补充夏日流失的大量水分,帮助人们度过湿热难耐的日子。
各类瓜的功效不同
丝瓜是甘凉之品彭铠立,入肺、肝两经贾锁堂,夏季吃丝瓜具有清热化痰,凉血解毒魅影修罗变,解暑除烦张超娄艺潇,通经活络的功效富宁安。
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,能润肺生津、清胃热、除烦止渴、解毒排脓,并有通利小便、消除水肿的特色。
西瓜是在温度高、湿气重的天气,含水量充足的水果,是人们出汗过多后补充水分的佳选。
需要注意的是瓜类多性凉追忆逍遥,脾胃虚寒、肾虚者都不宜多吃。
秋吃果
秋季阳气收敛,也是自然界果实丰收的季节,正是食用栗子、花生、核桃、榛子、杏仁等坚果的好时候。
坚果一般富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养物质,对健康大有裨益。拿秋季收获的“长寿果”花生来说,含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用。
各类坚果的功效不同
花生性平,味甘海问香,入脾、肺经。永远的永远可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。
大杏仁和松子膳食纤维含量高,可以帮助控制血糖血脂,还利于清肠通便马建国是谁。
核桃所含丰富的维生素E,具有较强清除自由基的能力,能预防慢性病和机体过早衰老。
冬吃根
冬天根茎类食物大量上市,主要包括红薯、萝卜、土豆、山药、竹笋、莲藕等。
它们普遍含有丰富的碳水化合物,可以用来替代部分主食,给人体提供较多的热量,尤其适合冬日抗寒玳瑁姑姑。
根茎类食物的功效
研究表明无机盐是人体御寒的重要物质,根茎类蔬菜中就含有大量的矿物质星际走私帝国,可以帮助身体增强御寒能力。
在吃法上,也能和羊肉等炖着吃,
吴春怡御寒效果更佳。
需要注意的是,根茎类的食物淀粉含量都比较高,如果在菜肴中所占比例高,则要相应地减少主食的摄入量。
老祖宗流传下来的谚语,都是真智慧,值得学习和传承!
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