春夏季当心“病从口入”!市食安办发布的这份预警你我都得好好看看-玉溪大健康投资有限公司 近日,玉溪市食安办发布《预防春夏季食物中毒的预警
春夏季当心“病从口入”!市食安办发布的这份预警你我都得好好看看-玉溪大健康投资有限公司
近日,玉溪市食安办发布《预防春夏季食物中毒的预警公告》,提醒广大市民目前正值春夏季节交替之际,气温逐步升高荣海兰,各类病原微生物生长繁殖加快相思病的症状,食物易腐败变质、易发生细菌性食物中毒和肠道传染变装机甲病,需当心“病从口入”魔教浩珉。
市食安办相关负责人表示,春夏季是细菌滋生的活跃期李林金,很容易发生细菌性食物中毒事件。
◆市民要增强食品安全意识,外出就餐时,要选择证照齐全的饭店,留存消费票据;
◆选购食品要注意食材的新鲜、卫生;
日常进食的食物要煮熟煮透,慎食生菜凉菜;
◆注意食品加工过程中的环境卫生;
◆不要食用超过保质期的食品;
◆养成良好的个人卫生习惯,不喝生水;
◆当前,冬天腌制的酸菜、咸菜及腊肉亚硝酸盐的含量增加吕冠成,一次性食用过多或已变质的酸菜、咸菜或腊肉汉堡神偷,容易引发亚硝酸盐中毒;
◆不要食用不认识的野菜、野生菌;
◆四季豆中含有皂素和红细胞凝集素两种毒素,食用后易引起中毒陆文宇,食用四季豆时必须充分加热,煮熟焖透弃绝下堂妇,
余华东切忌急火短时嫩炒;
◆发芽或变色的土豆含有大量有毒物质龙葵素,摄入后易引起中毒,涂布器不使用发芽的和青皮土豆制作菜肴。
市食安办相关负责人:
“学校食堂、集体食堂、农村自办宴席、旅游景区餐饮单位等群体用餐单位忘忧草的温柔,要严格执行食品安全管理制度蓝琼璎,严禁采购、贮存、使用亚硝酸盐,严禁加工食用豆角(四季豆)、扁豆、发芽土豆、野生菌等有毒原料或有潜在风险的高危食品,禁止制售凉菜李凯丽,谨防群体性食物中毒发生。各类餐饮服务单位要严格落实食品安全主体责任,切实把好食品进货关、贮存关、食物加工操作关、餐饮具清洗消毒保洁关‘四关’要求,严禁采购证照不全和来源不明的食品及食品原料,严禁使用过期及食品质量发生变化的食品,防止食物生熟荤素交叉污染,严禁在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂。”市食安办要求,农村客堂、学徐传化校、建筑工地食堂等集体用餐单位必须认真检查厨房、原材料库房、操作间的相关防蝇、防鼠、防尘设施,有效杜绝蝇、鼠携带病菌污染食材引发的食物中毒。全市各级医疗机构要做好食物中毒应急救治的各项准备工作,严格落实食品安全地方政府负总责,监管部门各负其责韦海英,食品生产经营者是第一责任人的要求,制定应急防范措施撒旦囚爱,及时处理各类食品安全事故投诉举报。市民若发现食品安全问题,可拨打12331向当地市场监管部门投诉举报九龙剑宗。
市食安办提醒
市民在进食后如果出现呕吐、腹泻等症状王家珧,应及时到正规医疗机构就医蜀绣董贞,并保存好可疑食品样品、呕吐物、消费票据及就诊记录等相关证据朴贤贞,方便医疗机构更好地进行救治及事后维权超能警察。
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