糖友吃水果流莺日记，应该选酸的大唐营养师？-玉田糖友之家 入夏以来位面跑商，各种时令水果纷纷上市谦卑的人有福，但糖友对水果种类的选择和食

糖友吃水果流莺日记，应该选酸的大唐营养师？-玉田糖友之家

入夏以来位面跑商，各种时令水果纷纷上市谦卑的人有福，但糖友对水果种类的选择和食用量都有一定的限制，不能“畅快”的吃。于是，有位糖友灵机一动，来问小编：很甜的水果含糖量一定高清水珍妮，不能吃，酸味的水果应该就可以放心吃了吧？真的是这样吗高文竹？
甜味和酸味的由来
葡萄糖、果糖和蔗糖是水果中的主要甜味来源，其中果糖甜度最高，其甜度是葡萄糖的2倍，蔗糖的1.8倍，而且溶解度最大。例如西瓜中果糖含量较高，因此西瓜和其他水果相比古往今来造句，虽然含糖量相当或者更少些，但吃起来更甜，糖友可以适量食用。
有机酸是水果中酸味的来源，例如苹果中的苹果酸孙文雪，柑橘类中含有柠檬酸，葡萄中含有酒石酸。多数有机酸不仅能提供少量能量，还具有开胃和促消化的作用风平浪静造句，有利于促进多种矿物质的吸收。（大家有没有跟小编一样，酸的快要流口水？）
不能根据口味来选择水果
水果中均含有一定量的糖和有机酸，由于含量及种类的不同而呈现出不同程度的酸味和甜味，有些食物偏酸些御朱门，有些食物偏甜些吴其人。水果中含糖量为5%～20%，而有机酸含量仅为0.2%～3%，但由于某些有机酸如柠檬酸入嘴即达最高酸感完美中场，往往易掩盖糖类所带来的甜味而呈现酸味，因此，酸味的水果并不代表其含糖量低，只是其中酸味物质的酸感较重而已海成天山绿洲。
糖友不可忽视酸味食物中的糖分36d天团。例如酸枣虽酸，但其含糖量高达73.3%，约为苹果的6倍d2001。还有一些常见的酸味水果，如山楂的含糖量是25.1%，海棠果的含糖量是19.2%，沙果的含糖量是17.8%活色生仙，都比苹果和梨高。而话梅和山楂果丹皮等果脯，虽然酸里透着一点儿甜史小鹏，但由于经过糖腌渍等加工过程，谢宗芬其含糖量更高恶女戏夫。
糖友宜选择含糖量较低的水果
糖友应该尽量选择含糖量较低的水果。我们将一些常见水果进行分类，并列出这些水果每100克可食用部分碳水化合物的含量王品荣，让您做到心中有量傅昭仪，吃着放心。
含糖量在15％以下的水果：
西瓜（5.8％）、甜瓜（6.2％）、
草莓（7.1％）、樱桃（10.2％）、
苹果（13.5％）、雪花梨（10.6％）、
柑橘（11.9％）、柚子（9.5％）、
桃子（12.2％）、李子（8.7％）、
杏（9.1％）、哈密瓜（7.9％）、
猕猴桃（14.5％）、菠萝（10.8％）等，
糖友可适量选用。
含糖量在15％～25％的水果：
荔枝（16.6％）、雪梨（20.2％）、
石榴（18.7％）、鲜桂圆（16.6％）、
柿子（18.5％）、鲜山楂（25.1％）、
香蕉（22％）等，
要谨慎选用班内网，最好少吃或者不吃，如果糖友很想吃这类水果，来一小块尝尝就可以了。
含糖量高于25％的水果：
菠萝蜜（25.7％）、鲜枣（30.5％）、
金丝小枣（76.7％）、黑枣（57.7％）等，
糖友不宜食用。

全文详见：https://p66p.cn/6598.html

TOP