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素食版烧麦,终极版配方哦~-面食宾阳乐队素版烧卖面粉200g;胡萝卜半个;香菜适量;香菇2朵;鸡蛋1个;糯米饭1碗;油适量;盐适量;玉米粒适量 ;?


素食版烧麦,终极版配方哦~-面食宾阳乐队


素版烧卖
面粉200g;胡萝卜半个;香菜适量;
香菇2朵;鸡蛋1个;糯米饭1碗;
油适量;盐适量;玉米粒适量 ;
制作过程
步骤 1

香菇、香菜、胡萝卜洗净
步骤 2

糯米饭、玉米粒(直接在超市买的)
步骤 3

香菇、香菜、胡萝卜剁碎
步骤 4

炒锅倒油滑炒鸡蛋并捣碎
步骤 5

接着放入剁碎的香菇、香菜、胡萝卜翻炒
步骤 6

下玉米粒加少许生抽和少许盐翻炒均匀关火,倒入糯米饭
步骤 7

搅拌均匀
步骤8

调制好的料馅
步骤9

和好的面团松弛20分钟案板上揉匀一切两半
步骤10

搓成长条切大小均匀的剂子
步骤11

按扁擀成中间厚四周薄的圆片
步骤12

加适量料馅放在左手虎口处史中鹏,右手协助捏出花边
步骤13

依次包完所有料馅成烧麦生坯
步骤14

胡萝卜切圆片
步骤15

锅中做凉水烧麦生坯垫在胡萝卜片上数码兽次世代,大火烧开转中火蒸8分钟即可
步骤16

蒸好摆盘开吃

小贴士
永生的和平鸽?做素馅烧麦最好加糯米饭楼安琪,可以把料馅很好的粘合在一起便于操作神皇弃少,而且口感也好。
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