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游览印度尼西亚巴厘岛-半杯清茶社【编者按】作者许之微是半杯清茶社前社长,甫自巴厘岛归来,即有游记分享。之微兄乃叙事高手,且记忆力惊人。?


游览印度尼西亚巴厘岛-半杯清茶社
【编者按】作者许之微是半杯清茶社前社长,甫自巴厘岛归来,即有游记分享。之微兄乃叙事高手,且记忆力惊人。行程中的点滴,夹叙夹议,娓娓道来,如临其境安妮婷婷。读他的文字乃一种享受。之微兄的长篇小说《越洋追凶》出版才数月,即再次印刷。在纸质书渐行渐远的今天,若无“两刷子”,《越洋追凶》何以畅销和再版?!

中国古代称印尼群岛为“爪哇国”。过去人们常用“爪哇国”借指遥远虚无之处。小时候读明清小说,看到诸如“那怒气直钻到爪哇国去了”的说法,便对万里之外的爪哇生出一种神秘感。后来听说印度尼西亚中部的巴厘岛曾入选亚洲最佳旅游胜地,更是增加了我的向往。
(一)
清晨,我们搭乘的飞机从新加坡樟宜机场起飞,迎着旭日向东南方向飞去。飞机越过马六甲海峡,朵朵白云的下面是深蓝色的爪哇海。航线右侧是苏门达腊,爪哇,巴厘,再往前还有罗姆伯克,苏姆巴瓦等大大小小岛屿组成的弧形岛链。岛链的最东端是印尼和巴布亚新几内亚接壤的伊里安岛。这正是人类由欧亚大陆,经马来半岛,向澳洲迁徙的路线。对人类史前发展过程的好奇,也是我对印尼群岛产生兴趣的另一个原因。
十万年前,随着地球变暖,人类的祖先繁衍壮大起来。非洲中部草原养活不了数量倍增的人类。为了生存,他们向北迁徙,绕过红海北端,走出了非洲。只是,这一批早期的智人没能抵达中东,就在西奈半岛遭遇了小冰川期的突然降临。由于还没有掌握对付险恶自然环境的技能,这批“先遣部队”全军覆没了。他们只是在西奈半岛为现代的考古学家留下可测年代的尸骨。

在这个人口最多的伊斯兰国家,唯有巴厘岛坚守印度教信仰。这是乌布镇一座神庙的大门。
八万五千年前,人类第二次尝试走出非洲。这一次,他们由红海南端的Bab-al-Mandab,借助海口成串的礁石,越过因北部冰封,比现在低数百英尺的水面。他们成功了。走出非洲的人类沿着印度洋岸而行,绕过波斯湾,来到印度河流域。在这里他们兵分两路:一路往西北胥午梅,经里海,黑海,用了大约三万年才抵达欧洲。另一路向东南。到中南半岛后,早期智人再一次分道扬镳:一部分去往东亚,还有一部分经狭长的马来半岛南下,过马六甲海峡,沿着印尼数千公里的岛屿链,从伊里安岛渡海至澳大利亚。这批智人用了两万五千年完成由非洲到澳大利亚的征程。从马来半岛南端到巴厘岛的飞行时间是两个半小时。人类祖先在这段路上的迁徙用了几千年。
科学家在东帝汶的考古遗址发现了大量深海鱼类的骨头,据此推测,四五万年以前当地的居民就具备了相当高超的航海技术。不过,几万年以前生活在此的智人并非目前居住在印尼的“南岛民族”的祖先。人类学家认定,现在的印尼族群是在公元两千年前由台湾岛移民至此的。
我们入住的这家小旅馆布局十分雅致
《后汉书》上有对印尼群岛国家的最初记载,称其为“叶调”。东晋时,高僧法显于公元412年在此登陆,称其为“耶婆提”。唐朝史册上称这里为“訶陵”。1290年,元世祖忽必烈派遣一千艘战舰征伐其国刘杰毅,败于当时的满者伯夷王朝。爪哇国的称呼是从明朝开始的。郑和下西洋,几次抵达印尼群岛。据说后来在印尼发展成主流宗教的伊斯兰教的传统派,同郑和有很大关系。明朝时爪哇国多次遣使到中国称臣,自愿做大明王朝的藩属。只是明朝中后期闭关锁国,主动放弃南洋。欧洲大航海时期,荷兰人入侵,于1602年成立荷兰东印度公司。印尼沦为殖民地。1800年荷兰政府更是接手直接统治印尼。
二战后,苏加诺宣布印尼摆脱荷兰殖民统治独立。荷兰遣12万大军入侵印尼失败。1949年荷兰承认印度尼西亚独立猛兽侠第二部。1968年,军事强人苏哈托推翻苏加诺,出任总统,获美国支持。现在的印尼还是威权国家,总统身兼国家元首,政府首脑和最高军事统帅。据说权力机构腐败得厉害,所有公职都是钱买的。当兵是美差,兵爷无人敢惹。因此想穿上军服要花比当警察还多的钱。要多少钱?给我们开车的司机说姜洋洋,反正一般老百姓砸锅卖铁也出不起。
乌布王宫一角
(二)
巴厘岛处于爪哇岛东侧,与爪哇岛仅隔一道3.2公里宽的海峡。全岛面积5630平方公里,约相当于台湾或海南岛的六分之一。其地形为三个阶梯:中间是山,沿海是平原,深山和平原之间是丘陵和高地。作为旅游胜地,巴厘岛开发较早,酒店旅馆集中在南部沿海库塔周围和中部乌布镇一带。
我们选择了乌布镇边的一家小旅馆。乌布镇曾入选亚洲十大最佳旅游城镇。全球畅销小说《饮食吉斯霍华德,祈祷,恋爱》(“Eat, Pray, Love”)的作者在巴厘岛时,就住在乌布。
乌布镇的一处庭院,让人想到中国的园林
事实证明,这个选择非常正确。巴厘岛上的道路极其狭窄,交通严重堵塞。如果在海滩住,度假没说的佐野夏芽,晒太阳,听海浪,上酒吧,一样也耽误不了。可是旅游就困难了,路上的时间花不起啊。机场在库塔海边,从机场到乌布林平和,车就开了两个多小时。这么大老远来巴厘岛,要看的不仅仅是海滩和闹市。对我们而言,高山湖泊,庙宇古迹,热带农业,特色工艺,民俗民居更有吸引力。
到乌布先住下。旅馆不大。进入门厅,绕过神像和小亭,后面是一排平房。门前有鲜花,草坪,芭蕉,椰树。花草树木之前便是一片绿油油,正在抽穗的稻田。客房宽大的落地玻璃拉门把房间和室外美景融为一体。布局相当有格调。
乌布镇规模不小,三竖一横四条商业街相当热闹。镇上最出名的景观之一是“乌布王宫”(Ubud Palace),这里住着印尼独立“共和”之前的“王”。说是王,其实类似于部落酋长或地方首领,并非整个巴厘岛的王公。这位乌布王的后代开放了部分庭院,以支持地方旅游业。乌布镇向游人开放的庭院有好几处。有一个院子里,大池塘上横卧着长长的石桥。池里有水莲和游鱼,十分雅致,颇有中国庭院的韵味。
因为镇子建在山上,地势起伏。透过一些半掩的院门,可见盘旋而下的阶梯和层叠的草屋顶。在深深的山谷底,浓密的热带植物覆盖着山涧和溪流。湍湍流水声透着幽幽的神秘气息。乌布镇景致的特殊不在繁华的市面,而在大院门的后面和小巷之中。
一个大户人家的家庙。塔台供奉着神和祖先。巴厘岛上宗教气息很浓。
在巴厘岛,但凡我们经过的村镇,路旁人家的院墙后面,都有塔台式的建筑:一个较大一点的亭子周围建有数个横截面积一米见方,高三米左右的塔式供台,覆以金字塔型的草顶艾克塞拉。司机告诉我们闲王的盲妃,这里每户人家都有家庙,供奉印度教的神和自家的祖先。伊斯兰教在十六世纪之后成为印尼的主流或优势宗教。唯独巴厘岛上的居民坚守印度教的信仰。司机说,他和许多人一样,每天两次到家庙祈祷。除了家庙,每个村镇都有三所公共神庙,供奉印度教的三大神。
(三)
司机叫卡图(Ketut)。旅馆雇他到机场接我们,他在路上便问我们是否愿意直接雇他导游开车。问了价钱,每天60万印尼盾,折合四十多美元,我们欣然答应。
稻米是印尼主要农产品。水稻梯田相当壮观。
第二天一早,卡图来接我们前往巴特(Batur)火山和巴特湖。去的路上,他带我们顺道参观了咖啡园和水稻梯田。世界上最昂贵的Luwak咖啡(中文名很不雅:猫屎咖啡)是印尼特产。Luwak中文叫“椰子狸”。这种小动物和狐狸体型尺寸相似,爱吃咖啡豆。咖啡豆被它吃下后,表皮被消化,硬壳内的果实在其肠胃中得以发酵。蛋白质发生变化,产生短肽和更多的自由氨基酸。人们捡其粪便,淘洗出未消化的咖啡豆,加工制作出咖啡,味道特殊。物以稀为贵,欧美咖啡店里,一杯Luwak 咖啡售价30-80美元(网上查来的数字)。我们在咖啡园买了一杯(5万印尼盾,折合3.6美元)品尝,确实挺香。印尼市面上出售此咖啡豆皆标明为野生Luwak所产。林子里哪儿来那么多椰子狸?真正是经过人工养殖的椰子狸肠胃发酵过的咖啡豆就很不错了。这个咖啡园距离乌布不远,有别致的草屋,幽深的山谷,茂密的热带经济作物,是个观光的好去处。
路上水稻梯田景观给人印象同样深刻。在绵延的山坡上,从山脚叠层而上的梯田里,水稻长势良好,铺天盖地,绿油油地涨满视野,十分壮观。巴厘岛乃至整个印尼,农业以生产稻米为主,水稻一年三熟。在传统的农业社会韩绍功,地处热带的印尼阳光和降雨充足,自然条件明显优越于其他地区。然而,海洋的阻隔限制了印尼与外部世界的通商和交流。荷兰人三百五十年的殖民统治牙膏脸,加深了印尼作为世界原料产地的地位及其在世界政治和经济体系中的边缘化。最近几十年,印尼盾(卢比)贬值得厉害廖劲锋 。二十年前一美元兑2000卢比,现在(2018年5月)一美元兑14000卢比。
我们在巴厘岛没有见到现代化的制造业。约会聊天司机卡图说,岛上至少70%的居民靠和旅游相关的行业为生。其余的劳动力一是从事传统农业,二是搞手工艺生产。这里的村子以生产不同手工艺品为特色:手工纺织印染,编织,木雕,石刻……。卡图的村子生产面具和戏剧服装。开车途经村镇,街市上琳琅满目的工艺品绝对算得上一景。
巴特火山不久前爆发过,黑色的火山灰清晰可见。
巴特火山位于巴厘岛的东北部,距离乌布镇一个半小时的车程。车无法开到火山脚下。我们在附近山上的观景台遥望这座活火山和山东南一侧的巴特湖。巴特火山二十年前还爆发过,山坡上黑黝黝的火山灰清晰可见。这一带土壤肥沃,是岛上重要的水果和蔬菜生产基地。
巴厘岛上有好几处活火山。印尼群岛处于太平洋板块,欧亚大陆板块和澳洲板块的交接处,在薄弱的地壳上方。印尼全国至少有150座活火山袁子芸 。苏门答腊岛上的图巴(Tuba)超级火山上一次的爆发,留下90公里长,50公里宽的火山口。地质学家推测,那不是一般的爆发,而是爆炸。(“Toba did not just erupt – itexploded.”)那次爆炸将百万吨计的碎片送入大气层,将地球笼罩在黑雾之中颜红君。好在那时还是威斯康辛冰川期。图巴火山平均五十万年爆发一次。一旦爆发,就可能断送掉人类文明。
圣泉寺的池水中等待向神灵提出诉求的人们
(四)
到巴厘岛旅游观光,自然要去拜访那些历史悠久的神庙。我们向司机声明,神庙只要看看特别有代表性的就可以了。他带我们去了圣泉寺(Tirtha Empul temple)。这里的泉水从不枯涸。据说圣泉的泉水能够净化来访者的灵魂。在人们将自己浸入池中,以泉水浇头时,只要默念祈求,定能受到神的保佑达成心愿。成群结队来自世界各地的游客和来访者跳入池中,排队等待到泉水出口向神灵提出诉求。我心里纳闷:他们知道期待保佑自己的是何方神圣吗?如果根本谈不上信奉神,神也会助他们心想事成?
海神庙堪称巴厘岛上“第一景”
听说巴厘岛上的印度教有别于其他地方的印度教。我并没有着意了解巴厘岛上印度教属于何宗何派,教义有何特点。不过,这里庙宇的特色却是显而易见的:既不同于新加坡,马来西亚的印度神庙,也不同于吴哥窟古迹中的庙山,其造型和建筑结构相当简单,只是草顶的亭阁和简易的塔台。从观光意义上说,巴厘岛上印度神庙绝不像基督教的教堂和佛教的大殿那样,以雄伟壮丽的建筑给人留下深刻的印象。
海神庙应该算是此地最负盛名的观光点了。去了才知道,海神庙只是建在离海岸二三十米远的一个小小的岛屿上的两间朴素简易的亭台。只有在退潮的时候吴苇珊,人们才能登上海神庙的小岛。因为它名气大,在面对这个小小离岸岛屿的海岸边,终日挤满了来此瞻仰的游客。
从人声鼎沸的街市来到一览深谷的山顶,你会更加体会到幽静的可贵。
游览巴厘岛南部海岸库塔(Kuta)周边的景点可算不上愉快的经历。从海神庙到库塔只有一条单行线的道路。道路终日堵塞,简直挪不动车轮。被堵得心烦绿云仙路,司机建议我们到附近农村的餐馆,尝尝巴厘岛上最负盛名的烤乳猪。他把车开下小道,到了一家本地人用餐的餐馆。没有桌椅板凳,席地而坐。中国明朝古籍上记载,爪哇国“国人坐卧无床凳,吃食无匙筋,……用盘满盛其饭,浇酥油汤汁,以手撮入口中而食。”至今风俗习惯依旧。让我们开了一次眼界。不过,老板娘看我们是老外,还是破例提供了塑料刀叉。要说那著名的烤乳猪的滋味,实在不敢恭维:瘦肉难嚼,猪皮和肠炸得硬邦邦的。
我们在网上所读有关巴厘岛的介绍都是陈年往事了。所谓“旅游攻略”也大多是对以往介绍的因袭。比如巴厘岛清澈见底的海水,如今就像清迈纯净甜美的空气一样,时过境迁,只留在人们的记忆中。我们看介绍,说在金巴兰海滩吃海鲜观落日是到巴厘岛“必做之事”。去了那里才知道金巴兰完全没有想象中的整洁优雅。确实有一条海鲜餐馆街,都是平房,很多铺面陈旧失修,且没有花草树木的点缀。靠海的一面释延武,搭着各色伞棚,放着简易桌椅。
山中瀑布算得上巴厘岛著名景观之一
巴厘岛是上个世纪七十年代开发为旅游胜地的。这里的道路还是四十年前修建的。四十年里,本地居民和外来游客逐年以等比数列增加。尤其是近一二十年,摩托车几乎成为本地人家庭必备的出行工具,连高中生都骑摩托上学。而道路依然如故,以单车道为主。只有机场,或者说库塔附近,才有双车道。在两条车道上,章玉善机动车一辆接着一辆。而在机动车的两旁,是川流不息的摩托。换句话说,双车道上常常有两辆车和三辆摩托平行驾驶!那些摩托车手技术极高,换道时果断迅猛。我坐在车里仔细观察,发现他们的车把距我们的车身只有寸许。车手们个个从容不迫。
农村都是单车道,途经村镇,往往有车辆停下,下人或卸货。后面的车不是停下等正室难为,就是迎着对面的车勇敢地加速绕过去。十字路口也没有交通灯,全靠无畏地逼上去转弯或直行。场面惊心动魄。巴厘岛人口密度比较高,特别是可利用土地的面积少。印尼土地私有,谁家也不会出让本来就日渐拥挤的铺面,房屋,庭院和农田,供政府扩建公路。这种恶劣的交通状况看不到有改进的可能。
都市的人们为观赏人文古迹,自然风光,追寻宁静的乡野,甜美的空气,清澈的水域而涌往偏远的深山和海边。大批游人的蜂拥而至,必然会破坏这些旅游胜地幽深,静谧和清纯的环境。类似于巴厘岛这样曾经的“人间净土”,不正是如此一片片沦丧的吗?
全文详见:https://p66p.cn/39186.html

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