星级海鲜白菜价?宁波这家老牌品牌店又开始搞事情了......-得月街▲点击关注| 感受不同的味道辛劳了一年也渐渐尾声了,开始寻思着尾牙打牙祭去哪??
星级海鲜白菜价?宁波这家老牌品牌店又开始搞事情了......-得月街
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辛劳了一年也渐渐尾声了,
开始寻思着尾牙打牙祭去哪儿?
开启舌尖记忆库,
今年尾牙还是选海鲜......
文末有福利十神白夜,送上30份100元现金券,满200元可用……
汉通深海集市
(原汉通中央花园酒店)
作为宁波老牌的“贵族”酒店
全新归来,用亲民的价格
重新回到人民群众身边
每日空运世界各地新鲜海鲜
并精选本地特色海货
为宁波的饕餮食客提供别开生面的海鲜盛宴!
汉通,提起这个名字,
邱小冬老宁波的脑海里大概会立刻浮现出,中央花园门口这座停满豪车的高大上酒店。
过路的人在门口就能望见里面的大堂气势十足。黄色系的吊顶及地面竹子建站,搭配着暖色调的灯光,整个酒店散发出不言而喻的贵气关铭。
唐朝古建感觉的廊厅,雕梁画栋,宏伟壮观;跨进大红门,豁然开朗。五百尊金罗汉瞬间就把人拉回到大唐盛世、普天欢歌的朝代,给人心理很强烈的仪式感和尊崇感。
这些足以看出老汉通酒店沉淀悠久的品牌文化和客户定位的优势结合。扎根宁波近二十年,汉通一直以味道和优质服务取悦客人寻味而来。
然而这次汉通摇身变成“深海集市”,这里汇集了来自世界各地近百种透骨新鲜的海鲜,特别接地气的海鲜价,实惠的加工费,确实给我们带来了不一样的惊喜和体验。
宁波吃海鲜哪家强,中央花园找汉通
长腿欧巴帝王蟹、波士顿大龙虾
太子蟹、面包蟹
澳洲大青龙、美国生蚝
应有尽有
小姐姐口水~~~滴答滴答
那就闲话不多说跟着小姐姐走吧
1
海鲜篇
汉通满血归来
海鲜全部都可以自己选
看中哪只挑哪只!
海鲜透骨新鲜只只生猛大个
而且都是当天进货
简(fang)单(xin)粗(de)暴(chi)
然而!这么好的海鲜
却是集市的价位邓育坤!
‖ 帝王蟹 ‖
吃海鲜,讲究的就是鲜活!长腿欧巴帝王蟹在海鲜池里张牙舞爪,这个大长腿,大概有3个iPhone X的长度,活捉上来,真的是比脸还大,蟹腿粗壮有力。
吃货们常常被它巨无霸的外表所震撼。现在正是吃帝王蟹的最佳时节,像这样一只有4、5斤重的活帝王蟹市场价现在大概在300多元一斤,而在汉通只要228元一斤!
‖ 面包蟹‖
被称作“世界膏蟹之王”的面包蟹,散发着浓浓的“王者气息”。它不仅外形酷似面包,内里嫩橘红色的蟹膏,是一般蟹膏的6-10。
丰腴到封满整个蟹盖,洁白细嫩的蟹肉如白玉一般柔滑,宛如一个流着蟹黄的夹心面包君临韩娱,一口下去,鲜甜无比,好吃得飞起探灵磊哥!
‖ 波士顿龙虾‖
餐桌上的“宠儿”,鲜活的波士顿龙虾只只孔武有力,比胳膊还粗,霸气值UP!
龙虾大哥在下锅的前一分钟还挥动着两只凶猛的大钳子,霸气地看着我~ 哼,再看,再看我就马上把你吃掉!
波士顿龙虾,属于海螯虾科螯龙虾属,生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美
‖ 象拔蚌 ‖
说到象拔蚌,许多人大概并不陌生我的花样继子,它是贝类食材之中的翘楚,位于顶级海鲜之列。象拔蚌又名皇帝蚌、女神蛤,因其又大又多肉的虹管很像大象的鼻子(象拔),被人们称为“象拔蚌”。
进口象拔蚌,贝类食材中的翘楚,纯天然无污染。点一只蚌能做超大一份刺身拼盘,市场价高达300一斤。均匀薄切后纹路清晰,清凉细腻,肉质爽脆,一口一片,根本停不下来!
‖ 小海鲜‖
除了鲜活的海鲜,在干净整洁的冰鲜区还有很多海鲜僵尸夜总会。这些海鲜在被捕捞上船后的第一时间就被分拣出来,并被放置在保温箱内。
用冰来保鲜既能使海鱼体温快速降低至零度左右,又能维持其体温而不结冰,这样海鱼才能保持本身的自然风味和形态。
有阿拉宁波人最爱吃的冰鲜野生小黄鱼、脆嫩细腻的冰鲜小鲳鱼……关键是通通透骨新鲜又实惠啊!
2
加工篇
现在汉通重新开业以海鲜加工厂模式运作,近百种海鲜价格平民化,数十种烹饪方法任选择。你要做的只需像逛菜场那样,称选好满意的海鲜食材,搭配好中意的烹饪方法,然后就只需翘首等美味了。
种类丰富到只有你想不到,没有你点不到时空大盗。有青龙波龙这样的生猛龙虾,也有扇贝生蚝带子各式贝类,还有潜伏海底的深海鱼鲜。
价格甚至比生鲜超市更优惠 ,鲍鱼9.9元一只,竹蛏15.8元一只,生蚝16元一只,甚至连帝王蟹这种高级海鲜,也只要228元一斤。要知道在其它店中福晋凶猛,帝王蟹起码300多元一斤起。
加工的价格都明码标价,到时候会和海鲜一起结账。一般蒸的话就是10-20块一份或一斤,炒的话几十块钱起吧花田阿花。价格可以说是海鲜市场中的宜家,低于宁波的网红海鲜零售超市。自然景观的资料
来自世界各地不同的加工方式
清蒸、白灼、姜葱、泡椒
香辣、青椒、椒盐、蒜蓉、豆豉
还有咖喱、黑胡椒、芥末等等
应有尽有
价钱也只需要12块钱一斤起
3
港式茶点
除了海鲜,这里的广式茶点也多得令你眼花缭乱,飘香十里的榴莲酥,松软脱骨的蒸凤爪佐藤堇,冰凉爽口的芒果桂花糕…
高大上的环境李承道,媲美茶餐厅的价格,可约上二三闺蜜在此谈天说地悠然自得地度过午后时光。
四人小圆桌到包场宴会厅
小包厢到大包厢
老少皆宜,童叟无欺
在宁波就可以享受到
正宗港式茶点
现在还6.8折
重要的话说三遍
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中央花园
地址:孝闻街135号(与西河路交叉口)
电话:0574-87275788
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