糖妈妈每天怎么吃——主食篇-PKU妇产科糖妈糖宝俱乐部 我们上期讲过三大营养元素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）提供热量的多少，合适配比盈滢。本

糖妈妈每天怎么吃——主食篇-PKU妇产科糖妈糖宝俱乐部


我们上期讲过三大营养元素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）提供热量的多少，合适配比盈滢。本期开始，分别介绍三大元素到底如何吃。
主食（碳水化合物）是提供能量的主体雨蝶吉他谱，祝你幸福简谱故不能不吃，糖妈妈要学会科学计量马艳红下。
与以往“碳水化合物占全天热量50-60%”观念比水泄不通造句，根据最新指南百夫长贾克斯，碳水化合物对于全天供能应达到35%~45%潘宏伟，更新较大单田方。
上期那位糖妈妈每天应吃1800kcal，20个交换份，其中的主食约10~12个交换份（900~1080kcal）
（科学家发明了营养届的常用货币，叫食物交换份
1个交换份=90kcal，就如1张=100元王若子，便于等量食物间的互相替换张权发。）
对于主食，
90kcal =
=25g生大米蒸成米饭约50g(不软不硬型)(一个交换份)
=25g面粉 做成馒头、切面约35g
=100g土豆
=200g带棒玉米1个
=25g小米、玉米面、挂面、燕麦片、低脂饼干......
——更多请见文章末附录表格
——建议糖妈妈称生米、面的重量，外出吃饭时用熟重。
五谷与根茎类是提供碳水化合物的主要来源无道游侠，糖妈妈应多吃升糖指数慢的粗杂粮谍海军魂，如玉米、荞麦、燕麦、小米/面。
此外，糖妈妈应吃升糖指数慢的食物。马笑舒
升糖指数是指，吃了某食物陈怡川，血糖升高的快慢杨羽霓。如：粥比米饭快江艺平，糖水比主食快，果汁比水果快。
对于甜点/披萨，那就大不同了樱井纪雄，甜点里含有大量的蔗糖、奶酪、奶/黄油等，升糖指数高果缘法师，不建议糖妈妈食用。
附录 1个食物交换份=
食品
重量(克)
食品
重量(克)
大米、小米、糯米
25
绿豆、红豆、干豌豆
25
高粱米、玉米碴
25
干粉条、干莲子
25
面粉、玉米面
25
油条、油饼
25
混合面
25
烧饼、烙饼、馒头
35
燕麦片、莜麦面
25
咸面包、窝窝头
35
各种挂面、龙须面
25
生面条、魔芋生面条
35
马铃薯
100
鲜玉米
200
华夫饼
25
苏打饼干
25
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