爱美的吃货都炸了!燕窝还能做成果汁冰祝铭震?汕头找不到第二家!-照食说 图 | 陈 洁 纯 文 | M o c h a吃货的脑洞永远无限大,想要吃得过瘾还要健??
爱美的吃货都炸了!燕窝还能做成果汁冰祝铭震?汕头找不到第二家!-照食说
图 | 陈 洁 纯 文 | M o c h a
吃货的脑洞永远无限大,想要吃得过瘾还要健康美丽好心情,更成为越来越多人的追求!
智慧的吃货总有办法吃得新奇!比如:喝啤酒要撒两粒枸杞、来瓶可乐的同时得配点钙片、雪糕要吃红枣味的……
那么,喝果汁冰+燕窝,更是这个夏天最具脑洞的吃法之一!
▲去年一次偶然的机会,我们认识了一家专门做花式燕窝的工作室,本来对燕窝的认识就浅薄,去到那,真叫一个大开眼界,什么梵高的星空、伊甸园的花果…… 全都美得一塌糊涂!
▲即使不会做燕窝,在家也可以轻松吃,当作下午茶、饭后甜品还是宵夜,都让人一吃回味!
燕小厨家的花式燕窝已经让人开了眼界,没想到最近店家又灵光闪现,看到大热天一堆人手捧冰品,心想搞点事:为什么不能加上燕窝帝凪,做一杯创意有内涵的果汁冰呢!
▲一不做二不休,于是拉拢了果汁冰届的陈泡泡冰工厂来尝试这新鲜玩意!
▲吃货应该都知道牡丹江民心网,陈泡泡的果汁冰品种超多,没有什么水果在陈泡泡手里不能变身一杯沁爽滋润的果汁冰。
▲而燕窝这种“靠食别人味” 的食材,其实可与之搭配的水果真的是无限宽,今天就特别尝试下店家比较喜欢的三款。(搭配创意有很多,可以挑自己喜欢的水果进行配对夏雨乔!)
芒果
▲芒果果汁冰是这个季节卖得最好销量最高的其中一款,加燕窝的脑洞尝试,第一个选的就是它!听起来就很新奇,一心好奇想探个究竟。
▲大台芒去核取肉,大块厚实的果肉分两份,一份放料理机里加上自制的冰块打到顺滑细腻即可装杯,不需要过多调味重返末日。
▲另一份切成四方块的果肉则堆在最上层,一杯正常版本的芒果果汁冰就搞定。
▲紧接着,只见店家把一罐燕窝毫无保留地铺在芒果肉,迷你身材却量不少,足足30ml的鲜炖燕窝!
▲燕窝QQ弹,叉子功不行还容易溜走!
▲质感超剔透异世雷皇,吃起来有点像果冻,这个季节吃口感真的很清爽,跟芒果酸甜的味道搭也不会出错!
草莓
▲这个季节吃草莓其实有点小奢侈,再配上燕窝,
山田光子简直是黄金圣品,绝对是讨好女友欢心的礼物和惊喜!
▲好像因为这个时候的草莓很娇贵,感觉店员洗草莓的手法都莫名变得小心翼翼万虹萱 ,认真地去蒂、冲洗!
▲整整1瓶安慕希!大红色和奶白色碰撞出的温柔粉色,还夹杂着草莓细细的小红斑点颗粒。
▲如果刚刚那种30ml不能让你过瘾,土豪可以直接尝试75ml的size!厚厚的一层全是燕窝!这质地,剔透浓稠、成块不细碎,用料够真够实诚!虽然真心不便宜,但是绝对值回价!
▲吃的时候最好搅拌搅拌李高扬,用吸管吸,一嘴酸酸甜甜里还裹着滑嫩的燕窝,在口腔里稍作停留,细细嚼一嚼,还能吃出那种淡淡的蛋白味!
牛油果
▲除了30ml迷你版和75ml土豪装!还很推荐情侣套装,就是一份75ml的燕窝两人一起分享,两杯果汁冰一份燕窝,吃出满满幸福感~
▲看到店家刚进了一批牛油果的新鲜货,个头大果肉饱满,果断要求试试牛油果+燕窝!
▲整整一颗牛油果打出来的果汁冰,从倒出来装杯的过程就能看出有多浓稠绵密!
▲内心一直催着能不能快点,恨不能马上试一口k1619!
▲牛油果果汁冰本身的口感就很细腻,有奶油滑滑的口感,加上燕窝的软绵,整一份十分顺滑!
燕窝可以这么经“折腾”,想怎么玩就怎么玩,可不是随随便便任何的燕窝都可以这么做!
说起燕窝这货啊,咱们中国是不产燕窝的,全靠进口才能吃得到,常听身边的亲戚朋友说,买燕窝基本靠代购或者到滋补药品店去买。
▲但是隔行如隔山,听说燕窝的门道那叫一个大,所以国内燕窝市场也有很多空子可以钻,比如偷偷流进国内的走私燕窝,听起来就很冒险和不安全,据说数量还不少,有时候不内行的人真的很容易就掉坑里。
▲但其实很多买燕窝的朋友们可能不知道,燕窝也是有独立身份证的,能够追本溯源,从哪儿来的都清清白白,目前国家只认证24家拥有纯正身份的燕窝品牌哦~
▲燕小厨就是其中一家的全国总代理史逸婵,行家可以查查这个“余舍燕”品牌,注册号是印尼005燕窝加工工厂,心里更有谱!
店家为争取这个卖燕窝的资格,也是费了好大劲,看看这些证书一po就是一大叠,但只有这样才能对消费者坦坦白白,想要开发票也完全没问题!
▲鲜炖燕窝是燕小厨的看家本领,专门为那些爱燕窝的懒吃货而生!为了保证鲜炖燕窝最perfect的状态,店家没少在制作工艺、包装配送上下功夫!
▲每天一次鲜炖,所有燕窝都是当天现炖现卖,真的是天还没亮店家就起来准备!经过几个小时慢火细炖,再装进高温消毒的特制玻璃小罐密封,再配上简约又不失调调的礼品盒,配送到全国一点都不成问题,自己吃或送人都不错!
刚听说燕窝+果汁冰这种搭配时水族箱制作冥王娶后,真觉得匪夷所思,甚至还有些不解……
但试过之后觉得一点也不违和,贵确实是贵,但还是物有所值!自己吃有点小心疼,买来送人就十足有心意啦~
每天只限量小份(30ml)5瓶,大份(75ml)10瓶,要尝鲜就抓紧啦!
陈泡泡冰工厂
环境:★★★☆☆
口味:★★★★☆
服务:★★★★★
价格:¥68(30ml燕窝+1杯果汁冰)、¥138(75ml燕窝+1杯果汁冰)、¥158(75ml燕窝+2杯果汁冰)
推荐款:燕窝的搭配很丰富,可按自己喜欢的水果口味进行选择
营业时间:上午10:00—凌晨00:00
微信号:stcpp2
地址:汕头市龙湖区丹霞北街丹霞庄4栋108房
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