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芒果冰淇淋

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维徐佳宁前妻，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低李晗风。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等代嫁狂妾，也是其主要营养成分梁翘柏老婆。芒果为著名热带水果之一汤伯利，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称小恩俊。
芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳，芒果可溶性固形物14%-24.8%魔岛迷踪，含糖量11%-19%，蛋白质 0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。★
主料淡奶油（250ml）牛奶（400ml）芒果泥（280g）
蛋黄（3个）辅料细砂糖（175g）柠檬汁（25g） ★三个蛋黄、130克细砂糖、400ML牛奶全部倒入奶锅，并搅拌均匀
把奶锅用小火加热并不断搅拌，直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势奈何跳错墙，立即离火
离火后，立即倒入全部的冷的淡奶油，并搅拌均匀。然后，加入一点点盐，法国依云矿泉水价格并让它彻底冷却（原食谱加了2.5ml的香草精，我的香草精不见了，就没放）
把芒果去皮去核后称重，用料理棒打成芒果泥（多打一会儿，将果肉内的纤维全部打碎，冰淇淋才会细腻）陈天娇。在芒果泥里加入柠檬汁和剩下的45克细砂糖，搅拌均匀，金元萱放进冰箱冷藏1个小时
等第三步的混合物彻底冷却后，将冷藏好的芒果泥倒入，并用打蛋器搅打均匀
搅匀以后的冰淇淋液，放进冰箱冷冻。（因为这个分量比较多，所以我分装到了两个大碗里惧魔症候群，这样之后的搅打比较方便）
冰淇淋液冷冻到开始结冰以后最萌同居关系，取出来，用打蛋器搅打片刻，重新放入冰箱。之后，每隔半个小时取出来搅打一次mtlbbs，搅打4次以上，再将冰淇淋彻底冻硬，就做好了哦！

小贴士：
1、能否做出光滑细腻的冰淇淋冲喜小新娘，搅打四次很重要，当然人民币哥，搅打的次数越多就越好吃轰天复仇，细腻，要想吃的好，就不能嫌麻烦哦！
2、步骤图第二步河熙罗，用奶锅煮蛋黄牛奶混合物的时候，要注意火候，不要煮过头了。否则会变成蛋花汤哦！煮好以后，立即倒入淡奶油，防止余温继续加热。
3、在冰淇淋里加入一点点盐可以让冰淇淋的风味更佳。但只要加一点点就够了，别加多了哦。
4、制作冰淇淋的时候，不建议大家减少配方里的糖石田妮可，因为冰淇淋的含糖量如果较少的话，冷冻后不会像正常冰淇淋那么光滑细腻。
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