糖尿病友，主食应该这么吃-林博讲糖糖尿病患者的医学营养治疗建议：膳食中碳水化合物所提供的能量应占总能量的50%~60%司高峰。因为碳水化合物提供

糖尿病友，主食应该这么吃-林博讲糖

糖尿病患者的医学营养治疗建议：膳食中碳水化合物所提供的能量应占总能量的50%~60%司高峰。
因为碳水化合物提供了绝大部分的能量来源，因此我们把含碳水化合物为主的食物，称为“主食”。
主食之美，在于味道鲜香。
主食之痛贺顺顺，翟山鹰在于升糖较快孔庆翔。
怎么样既能享受主食之美，又能避免升糖过快之痛呢？
掌握以下五个要点贡品男后，或有裨益。
一、了解哪些食物是主食？
谷类食物随心所欲造句，比如最常见的大米、面粉及其制品，美国偶像第九季这是最经典的主食。
还有一些其它食物，也是主食：
1、部分豆类
如绿豆、赤小豆、扁豆、芸豆、蚕豆等；
2、薯类
如马铃薯、甘薯、红薯、芋头、山药等；
3、部分含淀粉较多的坚果
如莲子、薏米、栗子、芡实等。
了解主食种类，有助于我们正确控制每天的主食入量。
比如吃了“红薯”易车宝，就要相应减少米饭的量；或者吃一盘“清炒土豆丝”碚怎么读，那么也要减少米饭的量。
二、科学制定总量与餐次
根据大多数糖友的饮食习惯，建议：
1、每天应进食200-350克米面类主食
糖尿病友不可因为担心血糖升高，过少甚至不吃主食！
非重体力劳动者刘霜霜，其主食量每餐不宜超过100克；
2、三餐的主食分配
早餐1/5，中餐2/5，晚餐2/5；
3、餐后血糖波动较大者，可少食分餐
每天进食5-6次风云之邪剑，从三餐中匀出25-50克主食作为加餐用。
三、选择合适的主食种类
不同主食对餐后血糖的影响幅度不同。
一般用血糖指数和血糖负荷做为衡量主食对餐后血糖影响的指标。
以葡萄糖的血糖指数为100张涵钧，
血糖指数超过75，代表主食升糖速度快。
血糖指数小于50我谋洪荒，代表主食升糖速度慢岳安娘。
常见食物血糖指数
高血糖指数食物有：馒头、面条（小麦粉）、大米饭、糯米饭等；
白米饭不但容易升血糖，而且白米饭摄入量过多会增加2型糖尿病的患病风险。
低血糖指数食物有：面条（全麦粉，细）、黑米粥、玉米面粥等。
豆类食物绝大多数都是低血糖指数的食物，鼓励糖友食用。
四、选择合适的烹饪方法
烹饪方法宜“偷懒”。
譬如燕麦是粗粮，对血糖控制有利；但是加工过的燕麦片王富曲，升糖速度就很快。
糖友宜购买散装燕麦雪之华罗马音，不宜购买速溶燕麦（即使包装精美缪如婷，价格不菲）。
譬如黑米粥升血糖速度较慢，但是如果熬粥时间较长，不管是黑米粥、小米粥还是绿豆粥，其血糖指数都会明显增加。
因此，糖友对主食的烹饪应从“简”从“懒”原梓菲。
五、辅食搭配很重要
糖尿病医学营养治疗的一个核心理念就是“营养均衡、混合膳食”。因为没有任何一种食物会包含我们人体所需要的全部营养素。
合理搭配辅食（即混合膳食），有两大益处：
1、丰富营养成分，保证营养均衡；
2、延缓食物吸收，降低血糖指数。
单纯的大米饭，GI值是83；而米饭+芹菜+猪肉的GI仅为57。
馒头的GI值是80；但馒头+酱牛肉的GI值仅为49.4。
因此，爱吃白米饭或馒头的糖友密云组工，可以通过搭配适当的辅食鸟居美雪，降低餐后血糖上升幅度孙新世，做到美食与健康两不误。
对糖友如何吃主食，最后用简要的一张图来说明，如下：

全文详见：https://p66p.cn/31539.html

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