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药材鉴别
性状鉴定
种子完整者类球形，由两片呈脑状的子叶组成，直径1-3cm买鬼回家，一端可见三角状突起的胚根。通常两瓣裂或破碎成不规则块状。种皮菲薄，淡棕色至深棕色代号蓝色行动，有深色纵脉纹。子叶黄白色，碎断后内部黄色或乳白色，富油性气微香，味甜，种皮微涩。以个大、饱满、断面色白或乳白色，富油性者为佳。
显微鉴别
粉末特征黄白色，富油性。①表皮细胞表面观类多角形，直径14-34μm美亚，壁薄，垂周壁有的略呈
念株状增厚。在冷水合氯醛装置下观察郝莲露，可见不规则棕色块。②气孔常突出表面，不定式，副卫细胞3-8个。③子叶表皮细胞表面观类长方形、长条形，壁薄，不规则纵横交错排列。④子叶细胞类椭圆形或类圆形，含有糊粉粒及脂肪油滴赤兔名品。⑤网纹细胞偶见，存在于种皮维管束基部范骏，长卵圆形，直径23-45μm，扬州2年生核桃苗何佩儿，长60-140μm，壁稍厚具斜向、横向长条状或网状纹孔重生修蛇。⑥螺纹导管细蔡君如小，直径7-10μm。⑦脂肪油滴极多，散在黄碧云语录。⑧糊粉粒多数。
应用鉴别
胡桃肉与补骨脂：腰膝冷痛，遗精等症鲍惠荞。胡桃通命门，李爱静利三焦，益气养血，与破骨纸同为补下焦肾，命之药。但补骨脂兼入脾经功效润肠通便，2年生核桃苗供应吴愤奋，可用治阴血虚损之燥便秘。

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