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扑鼻的蜂蜜味又带着浓郁水果香,这个甜白葡萄酒,人见人爱!-美食台情深到来生 许多不怎么爱喝酒的姑娘,都觉得甜白葡萄酒好喝。因为它们有丰富


扑鼻的蜂蜜味又带着浓郁水果香,这个甜白葡萄酒,人见人爱!-美食台情深到来生

许多不怎么爱喝酒的姑娘,都觉得甜白葡萄酒好喝。
因为它们有丰富的花果香气,像蜜糖般甘美,还夹杂了适宜的酸度。入口温柔、优雅。

今天,一条生活馆就给你推荐两款来自匈牙利托卡伊产区的甜白葡萄酒:
野猪岩酒庄托卡伊五筐白葡萄酒(2008年份)
野猪岩酒庄晚收托卡伊白葡萄酒(2015年份)

它们一个是高贵的贵腐酒,一个是迷人的晚收酒。
都散发多种水果、蜂蜜和野花的香气,却又各具韵味:贵腐酒似风情万种的少妇艾婉冲,晚收酒似干净甜美的少女。
这样的酒九山顶农家院,甜而不腻,温润柔和,冬天里喝一口马上就温暖了。
独自小酌,意兴盎然喝多了,那种微醺感也很舒服;三五好友聚餐,带上这两款酒,更不会出错。殷祝平
2008野猪岩酒庄托卡伊五筐 500ml
一条限时优惠价398元(厂商指导价498元)
2015野猪岩酒庄晚收托卡伊白葡萄酒 500ml
一条限时优惠价138元(厂商指导价198元)
优惠截至10月20号23:59

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何为贵腐酒
贵腐酒,是用贵腐菌(Noble Rot,一种真菌)侵染后的葡萄酿造而成。
贵腐菌侵染葡萄后,会吸取果实的水分解伟苓,留下浓缩的糖分,所以贵腐酒的甜度都很高。
贵腐菌所含的特殊物质,也令酒的香气更加馥郁,口味更加复杂。

贵腐菌的形成条件严苛,要在早上潮湿、中午干燥的天气下才能生成。
它会分批侵染葡萄,所以整串葡萄受侵染的程度不同。采收时,人们只能分次采摘众夫争仙,每次从每串葡萄上柴璐老公,逐粒摘下被贵腐菌完全侵染的葡萄肖弋。
至少得分5次采摘,整个采摘时间可长达 1~2 个月。
因此贵腐酒的产量少、价格贵,被誉为“液体黄金”。
出产贵腐酒的产区极少,美丽说刷心只有法国苏玳、匈牙利托卡伊、以及德国、奥利地等地区。

匈牙利托卡伊的贵腐酒曹思阳微博,是匈牙利的国酒,曾被法国国王路易十四赞为“王者之酒,酒中之王”。
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野猪岩酒庄托卡伊五筐丨500ml

这款托卡伊五筐葡萄酒,正是大名鼎鼎的托卡伊贵腐酒,受到许多资深酒评家的喜爱。
*托卡伊贵腐酒用“筐”来区分甜度,向发酵桶中倒入的浓缩葡萄汁越多那溪那山,甜度越高,“五筐”是一个相对较高的甜度杨毫。

酒液呈闪亮的金黄色泽,散发着蜂蜜、野花和杏脯的甜香,充盈着柑橘类果香味、沁人心脾。
酒体饱满,酸度高,甜而不腻,温润柔滑,喝完后嘴里还会有淡淡的余香。

用75%富尔民特(Furmint), 15%泽达(Zeta), 10%哈斯莱威路(Harslevelu)三种葡萄混合酿造。
这三种葡萄都在野猪岩酒庄种植,酿出来的贵腐酒既有清新的风味,又有浓郁的香气。

搭配蛋糕,会增加贵腐酒在口中的层次感。还可以和香料丰富的菜搭配,例如川菜、湘菜、泰国菜游白水书付过。
2008野猪岩酒庄托卡伊五筐 500ml
一条限时优惠价398元(厂商指导价498元)
酒精度11.5vol
建议冷藏饮用
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何为晚收葡萄酒

晚收葡萄酒,像一位迟迟到场的美人,通常在酒标上会注明“Late Harvest”。

在葡萄正常成熟之后不采摘,而是继续等待几个月。等果实中水分流失,积累充足的糖分,这时进行采摘乙末豪客传奇,酿成甜型葡萄酒。
等待过程中阿密达,随时可能因为天灾、鸟群、鼠虫害,而颗粒无收。度过了这段磨炼期龚心如 ,葡萄就会变得无比迷人,酿出来的酒也会格外甘甜醇美。

晚收葡萄酒、贵腐酒、都是甜白葡萄酒的经典:
贵腐酒,是用感染贵腐菌的葡萄酿造,馥郁、复杂;
晚收葡萄酒,则是采用正常的葡萄酿造,但葡萄成熟度更高,口感最为甜美、柔和。
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野猪岩酒庄晚收托卡伊丨500ml

这款晚收托卡伊白葡萄酒,性价比高,很受大众欢迎。

酒体呈清爽的浅黄色,香气也偏活泼,混合了清新水果、奶油香草的气味。
入口很愉悦,伴有蜂蜜、柑橘的芬芳,口感甘甜清爽,酸甜平衡度很好龙之帝国,非常适合女生。

采用100%富尔民特(Furmint)葡萄酿造,这样的葡萄酒果味清新、淡雅。

因为本身味道很好,直接喝也觉得很享受。搭配食物的话慈利风情网,可以选择带辣味的亚洲菜,会有意想不到的惊喜。
2015野猪岩酒庄晚收托卡伊白葡萄酒 500ml
一条限时优惠价138元(厂商指导价198元)
酒精度5vol
建议冷藏饮用

在甜白葡萄酒的世界里,匈牙利托卡伊产区历史悠久,非常著名。
十六世纪中叶金圣爱,它就出产了最卓越的甜白葡萄酒之一:托卡伊贵腐酒元神真仙。
匈牙利人甚至在国歌中夸赞情场霸王,“托卡伊的葡萄园,收到了上天赐予的甘霖”。

而野猪岩酒庄,从最初建立至今,一直是托卡伊产区内的一级葡萄园。
*托卡伊产区的分级制度始于18世纪,是根据葡萄园出产的酒在海外受欢迎程度而决定,包含特等一级、一级、二级、三级。

酒庄出产的葡萄酒果味清新纯净、平衡度完美,风味很经典。
其中,贵腐酒屡获世界权威葡萄酒鉴赏家的好评;入门款的晚收酒也很受欢迎。
2008野猪岩酒庄托卡伊五筐 500ml
一条限时优惠价398元(厂商指导价498元)
2015野猪岩酒庄晚收托卡伊白葡萄酒 500ml
一条限时优惠价138元(厂商指导价198元)
优惠截至10月20号23:59


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