游金门丨干货级旅行指南来了！-江西环球海天假期金门退去昔日烟战地戎装卢六六，如今已成为独具魅力的旅行目的地。闽南古厝保留完好，西式洋楼?

游金门丨干货级旅行指南来了！-江西环球海天假期

金门退去昔日烟战地戎装卢六六，如今已成为独具魅力的旅行目的地。闽南古厝保留完好，西式洋楼建筑群与传统民俗相融，美景和美食都不少。还有亚洲最大的升恒昌免税店。

▼ 10大必玩景点
1翟山坑道

2莒光楼

3太武山

4陈景兰洋楼

5总兵署

6水头聚落

7古宁头战史馆

8碧山聚落

9慈湖

10擎天厅

▼5大必吃美食
1蚵嗲
蚵嗲内馅是高丽菜、蚵，置于特制的圆形铁器上绿坝娘大冒险，外裹面浆，放入油锅炸至金黄。食用时，佐以酱油膏、辣椒膏，是极受欢迎的闽南风味小吃。除了蚵嗲外，还有炸春卷、炸芝麻球、炸地瓜、炸芋头缩小毛孔。

2芋头
芋头应该是除了高粱和花生之外，金门最普遍种植的农作物了末世进化游戏，特别是在小金门，因为土质多属于水性佳的红黏土，生产出来的芋头松中带Q贾兆冀，质地细致，远近驰名鬼首传说，每年到了中秋前后的盛产期，家家都飘着芋香。金门人喜欢拿芋头来煮米粉，或炖猪脚，还有一道以军用牛肉罐头和芋头一起炖煮的“芋恋肉”，充分反映了其源于军管时期的历史渊源。

3广东粥
到金门，早餐一定要吃广东粥，熬得不见米粒的白粥，加入大骨汤提味，再放入肉丸、猪肝、鮸鱼、肉条等配料，热腾腾地入口何荣峰，再配一根油条尸研所，不管寒气、暑气，还是饥饿感全都会一扫而空威廉·密里根。

4海鲜
金门四面环海，又接近九龙江的出海口爱德华卡伦，海鲜的美味自然不用说了，最值得一提的是，这里吃到的海鲜种类和台湾其他地区很不相同，像石蚵、竹蛏、沙虫、梭子蟹秦霸天下，还有佛手和黄鱼等，不但物美，而且价廉，想尝一点不一样的，到金门一定要吃一顿海鲜宦海通途。

5锅贴
金门的锅贴是一种从军队里传出来的小吃，这里的锅贴也和其他地方的不同，形状比较胖，不像长条状，倒比较像饺子。锅贴讲究的是皮Q馅鲜美望族庶女，金门比较有名的几家锅贴，皮都是自己现擀的，搭配上新鲜后腿肉和青葱，夏铭浩整 锅煎好后淋上蛋汁，外皮更加酥脆花田阿花，一口咬下去，鲜美的肉汁随着葱的香味在口中四散开来，相当过瘾。

▼3大必买名产
1金门高梁
首先当然先介绍金门最有名的「金门高梁」。高梁是当地金门人的种植产量最高的植物，因为当地的气温及水质，非常适合种植高梁西苑魅影，再加上把高梁制作成酒类逃出恶魔岛，使得金门高梁闻名全国，进而带动金门的经济奇迹~

2金合利钢刀
位于金城镇最有名的「金合利钢刀」，而钢刀也算是金门必买的伴手礼之一形意拳拳谱，因为以前战争的影响，所以炮弹满天飞，等战争结束后，当地居民把最坚硬的弹壳制作成钢刀，且非常耐用，以致在金门非常的有名。

3贡糖
来金门没有买贡糖，就好像外国游客到台湾没有买凤梨酥一样，都有种不踏实的感觉。贡糖以花生和糖为原料，做法相传从明朝就已经由厦门糕饼师傅传入金门，加上这里盛产粒小味香的花生姜亨俊，生产出来的贡糖口味更佳，因此成为了知名茶点，广为流传。


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