爱意、暖意在粥里——腊八节-SYUCU学工在线 腊八的由来“腊八节”在中国有着很悠久的传统和历史，每年农历的十二月（俗称腊月）的第八天，十二月?

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腊八的由来
“腊八节”在中国有着很悠久的传统和历史，每年农历的十二月（俗称腊月）的第八天，十二月初八（腊月初八）即是腊八节，过完这一天，年味也就越来越重了，因此，山岸秀匡也就有了“腊八一过就是年”的说法。


腊八的简介
腊八节是用来祭祀祖先和神灵孙释颜 ，祈求丰收和吉祥的节日，因相传这一天是佛教创始人释迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并创立佛教的日子即农历十二月初八，故又被称为“佛成道节”。
在中国，有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗小希与阿树，河南等地，腊八粥又称“大家饭”。是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
“腊”字含义
何故岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者朴珉宇，接也”，寓有新旧交替的意思（《隋书·礼仪腊八粥志》记载）；二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“腊者，逐疫迎春”乱世玫瑰，腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道会”，实际上可以说是十二月初八为腊日之由来乌兰木通。
腊八的饮食习俗
?腊八粥
传说，腊月初八是佛教的创始人释迦牟尼得道成佛的日子。在他得道成佛之前，为了苦求人生真谛他曾走遍名川大山姬流觞。有一天，他走到一个荒无人烟的地方，因长途跋涉，饥饿难忍的他昏倒在地。这时，一位牧羊女赶来，把自己带的杂粮干果剩饭用泉水煮成粥，一口一口的喂他53719，最后把他救活了。后来廊坊消费广场，释迦牟尼在菩提树下静坐沉思，于腊月初八得道成佛修仙童养媳。为了纪念这个特殊的日子风声后传，佛门弟子每逢这天按照牧羊女熬粥投料的比例，程序如法炮制，熬成粥施舍给人们，最后由佛门善事扩展为民家习俗。

?腊八蒜
华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫“腊八蒜”。泡腊八蒜是华北地区的一个习俗奋韩大飞。腊八十几天后，正值春节，由于醋的浸泡，蒜整体呈碧绿，非常好看，而醋也具有了蒜的辣味。大年三十，春节前后，就着腊八蒜和醋吃饺子、拌凉菜，味道很好苣姬。

?腊八豆腐
“腊八豆腐”是安腊八豆腐徽黔县民间风味特产任伯儒，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐红丹粉党昊，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

?腊八面
中国北腊八面方一些不产或少产大米的地方梦立方武月，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。
窗外是寒风大雪
家里却是暖意浓浓
无论多晚
都有一碗暖暖的腊八粥在等你
记得早点回家
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