成都必吃串串老字号来了,30年前只是一辆小推车-深圳美食部落 它是成都30年的老字号,本地人都推荐它它还被评为成都十大必吃串串之一光成都就有58
成都必吃串串老字号来了,30年前只是一辆小推车-深圳美食部落
它是成都30年的老字号,本地人都推荐它
它还被评为成都十大必吃串串之一
光成都就有58家门店,3000+条评论李梓溪,全4星半以上好评
现在,它来深圳了!
马小翠就在龙华!
还带来7.8折见面大礼!算下来每串只要6毛钱就能吃到!
(优惠仅限龙华店堂食。优惠不含酒水,锅底,茶位,酱料)
从小推车到老字号空间音乐克隆,走了30年
1987年,顾大姐在成都市无缝钢管厂退休后,在春熙路天桥下摆起了串串小推车。从小推车到成都超火的老字号,它整整走了30年!效仿它的人从来都不少。
就连明星都慕名排队去吃,黄晓明,李冰冰,方力申,姜文,王珞丹...都来了!
关于名字很多人都会好奇
起初小摊并没有名字,但生意越来越好回头客越来越多袁慧文,顾阿姨又是钢管厂退休员工,大家便开始喊它“钢管厂五区小郡肝串串香”。
现在叫钢管厂的串串店越来越多,但只有带工人标志的才是1987年顾大姐始创的串串哦。
秘诀就在这3斤牛油黑砂锅底
能在成都上千家串串火锅中脱颖而出,秘诀就在这口纯牛油火锅底,每份红油锅超豪爽地加了3斤纯牛油!就连底料的花椒辣椒都是从成都空运过来的。
更特别的是黑砂锅纪欣伶,虽然加热会慢一些但煮出来的锅底会更香。红锅58元/锅,看在用料上价格我觉得可以。
100+种串菜任选,每签只要6毛
点完锅底就起身挑串串咯!三只超大冰柜塞满一面墙,上百种串菜任选,想吃什么,想拿多少都是你说了算!
全程有专职配菜阿姨及时更新补货,拿到手都是新鲜料。100+种串串,荤素啥都有谷元廷,每种都能拿点尝尝味!
吃完按签子称重,荤素同价张良卖布,一斤98元,约115根签签!再加上7.8折见面礼,算下来每签只要6毛!真的可以放开肚皮吃起来。
串串必吃牛肉,这里就有7种!
串串最爱吃的牛肉,这里就有7种!这也许是深圳能吃到最多种类牛肉的串串火锅了,总有一款会是你的最爱莫比德!
香菜牛肉是这里脱销最快的菜品之一!香菜的故事,虽然有人爱不起来,但这次,我绝对要站香菜党!
串串就是要一把下锅煮才能撸爽世界十大毒王,最近新get到的小技巧!串菜能快速均匀熟透哦~
签子上的牛肉很大方的给了一大片。香菜脆脆的,散发出特别的香气,量够多,还能解腻。一口一个刚好!
麻辣牛肉则是接受度最高的牛肉串串了女皇选夫!秘制麻辣调料提前腌制入味,拿多不拿少,准没错微奢。
除了干料陈尊佑,蘸油碟也是超棒的!私心推荐这个油碟搭配,怎么调都不踩雷!btw,这里的香油是独立袋装的,更方便卫生。
私人推荐油碟搭配
泡椒牛肉更是惹味!大颗的泡椒,咬下后爆出汁水,酸辣酸辣超级过瘾!
还有每天空运来的成都飞机货
店里还有好几道菜每天从成都送来,在深圳就能尝到最成都的原汁原味!真是太幸运了!
这道菜敢拿来做店名,就知道它是绝不是什么简单的角色。这是顾大姐30年前创店的招牌,不吃等于没来过。
小郡肝只留鸡胗中间最嫩的两小块肉,即使煮久一点也不会老。每天从成都本地空运到店,只来一批,来的太晚就吃不到咯。
吃起来很爽脆,是小郡肝特有的口感!嚼久一点还很香,再加上锅底牛油香,连吃停不下来,是当之无愧的王牌了!
还可以试试串串必备的干料,也是从成都送来的哦~味道有点咸,不要太贪心蘸太多哈公子壮。
鬼肉魔芋是我的私心推荐!作为魔芋,这货彻底颠覆了我的印象。薄薄脆脆的口感,蘸满牛油香,不论搭配干碟还是油碟味道都很赞!
肥肠爱好者最不能错过的肥肠结,只有成都才能吃到。比起卤肥肠更有嚼劲,一颗塞满一口。
还有成都招牌的解辣神器!辣得上火的时候来一口,战斗力瞬间又加满!
整家店从成都ctrl+v来深圳
整家店都是将成都老店的风格原版搬来深圳,在串串店里,这算是一家大店了!能容纳好几十桌人撸串。
接地气的工业loft风,泥墙红瓦,石桌长板凳都从成都ctrl+v搬到深圳了仇云峰。就连墙上的涂鸦也一样不正经。
龙华店就藏在二楼,认准这个扶手电梯就能找到啦。附近几百米还有地铁站直达。
钢管厂五区小郡肝串串香火锅(龙华店)
地址:龙观东路保利悦都C2-001门面
(导航搜索:钢管厂五区小郡肝串串香火锅 龙华店)
人均:80-120元
电话:0755-21038487
交通:公交站-龙华汽车站东;
地铁站-4号线-清湖站 步行500米;
停车-商场提供大量免费停车位
福利:10月22日-27日,到店出示本文可享菜品7.8折,优惠仅限龙华店。
南山店
地址:南山区南山大道2011-3(汉庭酒店楼下)
深圳美食部落
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全文详见:https://p66p.cn/27067.html
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