素天君受邀参加法国圣埃米利永波美侯弗龙萨克红酒品鉴会-Art西安 前不久，素天君受邀参加葡萄酒之路中国巡展活动，法国圣埃米利永-波美侯-弗龙萨?

素天君受邀参加法国圣埃米利永波美侯弗龙萨克红酒品鉴会-Art西安


前不久，素天君受邀参加葡萄酒之路中国巡展活动，法国圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克葡萄酒行业协会(SEPF)于2017年11月13日，15日，16日分别在中国上海，成都和西安三大城市举办了推广活动拳皇本纪 。
在每个城市有超过100名专业人士参加了由法国圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克葡萄酒大使齐绍仁主讲的大师班，期间由圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克葡萄酒行业协会主席让-弗朗索瓦伽罗先生致辞，接着葡萄酒大使向来宾介绍了法国圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克地区的十个葡萄酒原产地的信息，卓越的风土条件，优秀的葡萄品种，大师班还结合了中国特有的普洱茶文化，对比了葡萄酒文化和普洱茶文化的相同与不同之处。
选择普洱与圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克葡萄酒结合是因为2012年底 Libourne (利布尔讷市妥木斯，圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克产区首府) 与普洱市结成了友好城市。事实上，这两个城市拥有很多共同点，都位于两个珍贵地区的中心地带：波尔多右岸的葡萄园和云南的茶叶种植园-世界茶历史文化的摇篮。都以精益求精的精神追求高质量，同时遵循传统文化礼仪。

两地自2012年起即开展了一系列葡萄酒与茶文化的交流活动。例如在2016年在普洱市国家博物馆举办了法国圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克「当葡萄酒文化遇到茶文化」主题酒展，吸引了超过15万参观者。今年在内容丰富的大师班之后还举办了大型品鉴会金世基 ，每个城市有超过200名的专业人士与法国圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克葡萄酒行业协会代表一起品尝了产区的传世佳酿。

丝享晚宴
法国右岸三区的美酒带你穿越亚欧的丝绸之路

（上海，巨鹿路758号，花马天堂餐厅三层的独栋洋房，2017年11月13日）–皓月当空，星辰作伴，当法国圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克的美酒穿越中亚的丝绸之路，在上海巨鹿路的花马天堂，坐拥6000平方米的三层帝国别墅里，竟然藏了一条千年的“丝绸之路”，面对古丝绸之路上的神秘美味，和一砖一瓦，一花一图腾，一梁一美景，西域的博物馆里末世血魔，上演了一场古与今，中与西的晚宴。
穿越了古罗马的文明辛家媳妇，带来法国右岸三区美酒与丝绸之路美食的交会卡车风暴。当晚10名葡萄酒业界知名人士，30多家上海媒体匡政之路，圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克代表及讲师，因为法国右岸三区的美酒相聚在一堂，举办一场舌尖上的餐酒晚宴，当晚圣埃米利永-波美侯-弗龙萨产区代表和美酒大使（齐绍仁）带领与会的朋友们，经历了一场独一无二的丝绸之路的旅行，而这次旅行除了有右岸三区的美酒，还有无尽的美食。
东起西安，兰州，宁夏，敦煌，新疆的美食，越过帕米尔高原，连接喀什米尔王君可，穿越了中亚蒙古，印度，巴基斯坦国，波斯和地中海，最后到达意大利的罗马，一同探索圣埃米利永-波美侯-弗龙萨产区的美酒故事。法国右岸三区有美酒，丝绸之路上有异域美味刘原龙，你有故事么？
“一个产区又一个产区，一个酒堡又一个酒堡，
展开丰富多彩的风土画卷”

法国圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克，晚宴结合丝绸主题，中国“一带一路”的概念，美酒大使（齐绍仁）饶有兴趣地介绍了这个地方的美酒。傅小芸丰盛的自然馈赠，右岸三区拥有不可置信的优质风土条件，经过数百年精心挑选神仙道小分队，与当地自然条件完美结合，味道隽永的葡萄品种大自然赐予的绝佳年份，这就是法国圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克，这块神奇的三角土地上，一代又一代的酿酒师所传承的宝藏。
晚宴共分四个环节
以“丝绸”为媒介，品尝十个产区的美酒

法国圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克的葡萄酒混酿了美乐，品丽珠和赤霞珠三个品种。其中美乐所占比重最大，正是因为美乐的存在，使得此地的葡萄酒拥有柔顺神崎亜里沙，丝滑，丰满并带有天鹅绒般的质感。就好像丝绸一样，轻柔舒服又拥有鲜艳的色彩。

首先由圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克葡萄酒行业协会主席让-弗朗索瓦伽罗先生发言介绍产区总体概念，然后产区大使齐绍仁来讲解产区知识以及到产区的所见所闻。在了解了各产区的特点后，大家一起品尝了四个产区的酒，包括Fronsac弗龙萨克(Chateau Mayne-Vieil 古玫堡)，Saint-Emilion Grand Cru Classé列级圣埃米利永(Chateau Soutard 苏塔堡)迪拉克之海，Pomerol波美侯(Chateau Vieux Maillet 老美烨堡)，Lussac Saint-Emilion吕萨克-圣埃米利永 (Chateau les Combes 空布堡)爱回扣返现网。

第二部分，由丝绸讲师以触觉的角度讲解丝绸质地，齐老师讲解产区酒质地的特点，在场来宾用丝绸蒙眼盲品感受酒的丝绸般质地，品鉴酒来自以下两个产区的酒。分别是，Canon Fronsac卡农-弗龙萨克 (Chateau du Gazin 卡赞堡) 和Saint-Emilion Grand Cru特级圣埃米利永(Chateau Moulin Galhaud 穆林伽罗堡)。
第三部分，由丝绸讲师以视觉的角度讲解丝绸颜色，齐老师讲解产区酒的颜色和酒体，在场来宾与齐老师一起观察品鉴，酒来自以下两个产区：Lalande-de-Pomerol拉朗德-波美侯(Chateau Laborde 拉伯德堡)和Montagne Saint-Emilion蒙塔涅-圣埃米利永
(Chateau Calon 卡隆堡)。
最后，自由品鉴和互动提问的环节。品鉴酒来自以下三个产区：Saint-Georges-Saint-Emilion圣乔治-圣埃米利永(Chateau Saint-Georges 圣乔治堡)，Puisseguin Saint-Emilion普瑟冈-圣埃米利永 (Chateau Quercus de la Vaisinerie 维新的橡树堡) 和Saint-Emilion Grand Cru特级圣埃米利永 (Chateau Haut Segottes 高塞高特堡)。

丝绸之路

丝绸之路，通常所指的是穿越中亚、翻过帕米尔高原、抵达西亚的线路。公元前139年，张骞首次从长安出使西域，到达楼兰、龟兹、于阗等地。丝绸之路不仅是中国联系东西方的“国道”，也是整个古代中外经济及文化交流的国际通道。

这条东西通路，将中原、西域与阿拉伯、波斯湾紧密联系在一起。经过几个世纪的不断努力，丝绸之路向西伸展到了地中海。广义上丝路的东段已经到达了韩国、日本，西段至法国、荷兰。通过海路还可达意大利、埃及，成为亚洲和欧洲、非洲各国经济文化交流的友谊之路。

在会的葡萄酒大师和媒体们帮助消费者甄选出品质卓越的法国右岸的葡萄酒，并且以此帮助法国右岸酒庄和进口商更好地向市场推广来自法国右岸的优质产品。

当晚餐厅的主厨根据酒单和风味，以丝绸之路为主题的，选取了丝绸之路沿线城市东起西安西至罗马的特色菜，搭配来自法国圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克十大产区美酒，展开了神秘的美酒丝绸之路舌尖之旅。

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