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盘州十九怪,看看总结得对不对?-美景追踪第一怪:红土黑土分省界(gai)胜境关是云南省富源县与贵州省盘州市的交界,因明朝建“滇南胜境”牌坊?


盘州十九怪,看看总结得对不对?-美景追踪
第一怪:红土黑土分省界(gai)

胜境关是云南省富源县与贵州省盘州市的交界,因明朝建“滇南胜境”牌坊而被称为“胜境关”。

胜境关作为云贵两省的分界点,不是唯一的地理标志。在胜境牌坊的两边都雕刻有石狮,但因受两边丘陵和高原气候的影响不同,朝云南方向的石狮干燥,背上常有尘土,而朝贵州方向的石狮潮湿,背上常有青苔。这里有一条南北向的山溪作为两省地界的分水岭,分水岭对面土地呈黑褐色的一方属贵州;分水岭呈赤褐色的一方属云南。截然不同的两种土地颜色,成为云贵交界最鲜明的地标。

因而,素有“石狮记风雨,土色辩云贵”之说。“咫尺辩阴晴,足见人情真冷暖;滇黔原唇齿,何须省界太分明”。云贵两省在胜境关以两种土色为界,泾渭分明,实为奇观。
第二怪:白水煮青菜

盘州人有个习惯,几乎每顿每餐都离不开“素菜”、“淡菜”。就是用不加油盐的白开水直接煮蔬菜再和上“辣子水”,就做成了一道美味,在盘州就有“淡菜辣子水,吃了打飞腿”的说法李慕婉。
走南闯北的盘州人谢先铃,最牵最挂的是家乡的“淡菜”。但是外地厨师根本难理解——世上仅有这方最简单的技法,或者加盐添油,或者将青白小菜弄细加藕粉煮来,更有甚者将“蛋”与“淡”混淆,弄了一钵蛋汤来,让人啼笑皆非。

三筒两截的青白小菜直接以清水煮看似简单,但与其相配对的“辣子水”可不简单了。传说盘州的“辣子水”有七十二种做法。“辣子水”分为素荤两种,素者常以酱、霉豆、豆豉、霉豆腐加上辣椒、酱油、味精、葱蒜,而荤者除有以上调料外,还要添上小磨香油、花椒油等。
第三怪:饭店家家有野菜

常言说:家菜没有野菜香?真的!盘州餐桌上的野菜多来自高山采摘,环保卫生。有蕨菜、土人参、荠菜、益母草、地地菜、奶浆菜、板兰根、灰灰菜、狗牙菜、刺五甲等,大部分都有药用功效。野菜含有丰富的维生素,纤维素,降糖、降脂、降压。“日子过得欢,野菜当灵丹”,琳琅满目的野菜再绝配盘州有名荤素辣椒水,你的味口打不开才怪。
第四怪:手脚同奏箫声赖

在盘州马场苗族彝族乡,有着一种手、脚、口并用才能吹奏的少数民族重低音乐器,它音区低沉并略含沙哑,中部竖直深厚且柔和宽广,高乐比较欢快音域G—B,它就是中国唯一重低音民乐——大筒箫。
被苗族称为“江不独”的大筒箫,形体粗大,一般用径粗10厘米,长130厘米的三节墨竹做成,哨口只有1、2、3、4、5、6六个音孔,且均不在一条直线上,距离各异。演奏时必须手脚同按音孔,口、手、脚的动作要和谐统一,演奏方式独特,在中国民乐中实属罕见,被誉为民族乐器的“活化石”。大筒箫已被列入国家非物质文化遗产名录。
第五怪:河水爬坡可浇菜

在普古彝族苗族乡舍烹村的六车河,有个叫“水爬坡”的景点。当地有一民谚“鹅播烧干锅,舍烹水爬坡;鲁番红米饭,歌谣满山坡”。

“水爬坡”位于舍烹河的一个山洞里。淤泥河的河水流经十里画廊,到达舍烹电站水库大坝,进入地下溶洞,在落差压力下,在数里外的山脚奔涌而出,爬上了半米高的石坎子后再入暗河。涨水季节 ,洞中水柱能喷出20多米。因水流激荡的声音在山涧回响,总是感觉这水流在人头上流过。因而,把这里叫做“水爬坡”。
第六怪:枪打刀砍脚印在

在保基苗族乡,有枪打眼、刀砍山、脚踩洞三个景点,枪打刀砍脚印在,是远古神话和现实地物的融合与嫁接。枪打眼位于天桥顶端一块大悬崖绝壁之上,其圆洞相传为仙家枪刺所撬。刀吹山位于格所河两桥西边最高峰。

脚踩洞又称“冲天眼”,学术上称漏斗、天坑、天窗。脚踩洞口宽直径百米,下口直径二十米,深两百余米,四周悬崖陡壁蔡炳丁,惊险奇物。

相传远古时期,美丽女神娘娘山、八大山山神和格所河对面今普安境内的普纳山山神相邻而居,八大山山神和普纳山山神同时爱上娘娘山神,而娘娘山也心生爱慕,无从选择,只好以武择决,二位山神苦战七七四十九天,直杀得天崩地裂,地陷成坑,山被砍成两半,岩壁刺出洞眼,半山腰被脚踩成洞,比不出高低,只好罢兵言和。
第七怪:河头冒出热水来

新民镇楼下河里头,天天冒热水,并且水量大,达每秒一立方,水温高,达45--50 度,含矿物质多,对人体很有好处,其中,锂的含量最优,常在那里洗天然温泉,非常宁静而又爽心悦目、旷野、天人合一、自得悠然。
第八怪:山顶出水变飘带

海拔高达2350米的娘娘山顶部,面积约5万亩的湿地里,经常有积水溢出,还常形成积流,从蚂蚁地山边缘不多条水流量垂直淌下山崖,形成多条飘带状的流水瀑布群,布满山崖,极为壮观北宋枭雄,正如唐诗中的“飞流直下三千尺医道艳途,疑是银河落九天。”
第九怪:煤矿开在门槛外

盘州因为煤矿资源丰富,探明储量370多亿吨,故素有“江南煤海”、“金三角下的一颗明珠”之称。“大三线”后,盘州加大了煤矿开发力度科马洛夫,国营煤矿、地方煤矿一度达数千,在盘州的土地上随处可见,大大小小的煤矿,煤矿的大量建设和对煤炭资源的无序开采,曾给这片土地造成了严重的生态破坏。
近年来,盘州加大生态建设投入,在加大对资源进行整合生产的同时,进行产业结构调整,努力发展三产,使生态环境和产业发展和谐共生。由于加大煤矿标准化建设,加上盘州美丽乡村建设,如今的盘州,工业与农业与生态环境协调发展,盘州成为工业进步、城镇亮丽、乡村优美的宜居宜业之地。
第十怪:树叶能把乐器代

在盘州市羊场布依族苗族乡,有一种传统习惯,不论男女老少,不论田间地头还是在山野,人们采摘一片树叶含在嘴里,都能吹奏出美妙的音乐,这片树叶,叫做“木叶”,“木叶”作为一种来自自然的乐器,是布依等山村少数民族同胞舒吐情怀、激发情爱的一种最真诚、挚朴的方式,故有“布依情怀,木叶传情”之说。木叶之音,被称为“天籁”,因为羊场的木叶,在以罗文军为代表的艺术家的传承弘扬之下,吹进了北京,吹向世界数十个国家,一片小小的木叶被称为“东方魔叶”,让外国友人对其中的技艺百思不得其解。
第十一怪:桥上有桥真奇怪

在距盘州市乐民镇政府一公里的地方,云台山与朝阳山两山的缺口交接处,两山下部相连上、中、下和东、西贯通的溶洞,上、中、下之洞的一体构成,甚是奇特涂序新,被称为“洞上洞”。
古驿道从“洞上洞”穿过,向西进入云南描声舞,洞西侧百米处有古老独特“桥上桥”相互对应,一洞一桥,各为路径。洞中凉风悠然,是过往行人纳凉的惬意之地张耐山。而立于桥中,看疾浪拍岸,心意感慨,始有“水洞黑洞穿心洞洞洞凉风吹,东桥西桥桥上桥桥桥水流声”之美誉。
第十二怪:岩画难买又难带

十里画廊位于淤泥乡沙河村,因其田园美景,岩壁水墨绵延数十里,故称为“十里画廊”砂轮粒度。
春末夏初,开始插秧的季节,细雨菲菲,十里画廊红米基地,插秧时节,田水如境。彝族、白族同胞劳作其间,星星点缀着如巨毡铺开的田野,插了秧和还没有插秧的水田,加上身着艳妆的人们,整个田野亮一块暗一块,青一块白一块。山崖绝壁,被雨水浸润,黄一块,青一块,灰一块,有区别而又相互交溶的石灰岩,如同一幅幅中国水墨画,“刀砍山”、“孔子岩”等传统在山崖上更具神韵。而到金秋,整个十里画廊,如同盛满金黄的巨型船仓,具有恢弘之气。
十里画廊,美不胜收。有作家到此地喝了彝家水拌酒,醉夜逢雨,写下“洒酐入梦早,画廊香兰生。夜雨叩窗疾,惊走梦中人。”十里画廊,就是这样让人魂牵梦萦。
第十三怪:坐井观天人人爱

白雨洞, 属世界第一深竖洞,经中法专家联合探明,位于水盘水东线右侧保基乡与淤泥乡交界处的黄兴村境内。洞口宽20米左右,天然植被较好,一绳到底,深424米,比墨西哥世界第一竖洞深14米,为世界第一。于竖洞之底,观天如眼洞,万倾欲覆,心惊意寒,然出洞之后采花传,又流连忘返,欲重新体验其情其境。
第十四怪:贝叶真经传世界(gai)

“贵州屋脊·中国凉都”盘州境内丹霞山,是江南佛教的八小名山之一,属乌蒙山国家地质公园主景区。丹霞山名声远播,是因其有“佛教熊猫”—国家一级保护文物的“贝叶经书”。
丹霞山的“贝叶经书”已有两千多年历史,由印度传至中国,是丹霞山护国寺镇寺之宝。
第十五怪:荒坝泥巴当米卖

盘州人喜欢兰草,喜欢种兰草的程序。兰草始终生长在背阴、通风、不积水的山地和岩旮旯里,喜欢清淡。盘州市水塘镇荒坝的山间泥巴,具有通气、松软、漏水性好等特点吴六剑,非常适合兰草种植,盘州养兰人争相购买荒坝山泥巴养兰,荒坝山泥曾一度在市场上卖到两块钱一斤,堪如盐米。鲍飞
第十六怪:红果城边月亮在

月亮山位于盘州市红果镇,往华屯西面尽观,月亮山就像一尊哈哈而笑的佛,因此叫做“佛山”。山的东向有一个村寨叫蛾螂铺,寨中居住的邓姓人家,过去出了不少为官食禄的人,其中以乾隆年间在翰林院任职的邓再馨最为闻名。
相传,邓再馨的祖上,有一位老人去世,请风水先生寻找安葬死者的坟地,当地习俗叫做“瞧地”。风水先生瞧好地后回到邓家休息,到了深更半夜的时候人工虎骨粉,风水先生的徒弟问:“师父,你说能出贵人的宝地是在哪个位置?”风水先生说:“在左边一尺二寸!”恰巧,东家有一儿媳生孩子不久,这个儿媳在“坐月子”期间喜欢白天睡觉,晚上的睡眠极少。风水先生对徒弟说的话,被她听得一清二楚。第二天,东家照风水先生预先说的位置去“打井”。东家的这个儿媳突然对打井的人说:“你们打井的时候往左边一尺二寸那个地方打,那里才是真正的风水宝地。”风水先生自知无意之中泄漏了“天机”,就和东家争辩说:“你们不能把死人埋在那里!”东家问:“为什么不能?”风水先生说:“如果埋在那里的话,我的眼睛会瞎的,除非你们负责养我一辈子,并且要养老送终才行”。东家说:“行,我们养你一辈子。”于是,风水先生就对东家坟山的坐向做了调整。
说也奇怪,过了一段时间,在邓家后院里就会看到西面山上绝壁中央有个月亮在隐隐发光,而风水先生的眼睛也昏花起来。石壁上的月光越来越明,风水先生的眼睛越来越昏花。石壁上的亮明了,风水先生的眼睛真的就瞎了。从那以后,一到晚上,石壁上明亮的月光照着邓家的公子读书写字,照着邓家的小姐织布绣花。而更为奇特的是,石壁上的月光只照射进邓家的后院,别的地方却照不到。后来,邓家果真出了少为官食禄、享受荣华富贵的人。如登侍郎邓天鹗、邓为霖、邓履厚,文林郎邓元英、邓渔磻,修职郎邓万瑞、邓受瑄一字不苟,乾隆己酉科拔贡而官都匀府教谕邓再高等,其中以邓再馨最为学富职显。
话说风水先生被邓家安顿下来后,他的徒弟住了一段时间就到其它地方建筑风水宝地去了。风水先生一直被邓家视为上宾。开始的时候,风水先生和邓家相处得非常融洽,经常是衣来伸手,饭来张口。久而久之李琼久,风水先生开始不习惯那样的生活 ,总是多多少少地帮助邓家人做些力所能及的家务活,而邓家也像对待家人一样安排一些事情给他做。由于邓家的男人都到外面去做官了,家里的一些粗重活总缺少人手了橙杖任务流程,邓家有时候就会不自觉地叫风水先生去做。有一天,风水先生的徒弟回来看望师父,看到师父竟然在给邓家舂碓,就情不自禁地说:“师父,要不是徒弟我的嘴让师父泄漏了天机,怎么会落得如此下场!徒弟一定要到外面去拜师学艺,想办法让师父的眼睛重见光明!”若干年后,风水先生的徒弟回来了。他对邓家说:“师父当年瞧的地,忽略了另外一个问题,要是在月亮旁边用几摞瓷碗布成碎片镶一条路上去,山上的月亮会更亮,邓家会更发李照雄迹。”邓家信以为真,就按他说的图案镶嵌一条路上去,过了一段时间,风水先生的徒弟发现绝壁上的月光渐渐暗了,而师父的眼睛也能看到些许光亮,就借故带着师父一起离开了。风水先生离开后,月光渐渐变暗,最后竟然一点月光也没有,只有一个月亮形状的印迹。后来,有个在邓家见过月亮发光的细心人看出:用瓷碗碎片镶成的图案,形状犹如一只在缓缓蠕动着的大蜈蚣。于是嘱咐邓家用石灰把山涂亮,把这座山叫做“月亮山”,以保家运昌盛。
如今的月亮山,绿树葱笼,月亮山下,在蛾螂铺,建起了月亮山公园。每到华灯初上,被射灯照得雪亮的月亮山仿佛是一轮硕大的上弦月,泛起雪白的光芒,和红果新城的灯海交相辉映,美不胜收。
第十七怪:蛤蟆变石公鸡坏

在盘州市保基天桥附近的一座山顶上,有一块欲腾犹往的癞蛤蟆状的巨石,栩栩如生,该山便被称为蛤蟆山。
相传为平息龙天佑和康卫山两位土司的争斗,天庭派下一老一少两位仙家下凡劝说。龙、康两位土司争执不下,劝到大半夜毫无结果,且仙家受到言辞侮辱,老仙家一气之下,在龙、康两人之间一蹲脚,留下“脚踩洞”,扬长而去,小神仙依然左右相劝,依然没有结果,正要归返天界景岛乐,不料雄鸡开噪,小神仙现出蛤蟆原形,化为盘石。故有“蛤蟆想上天,就怕雄鸡在身边”一说。
第十八怪:佛光普照大山外

乌蒙大草原的磨盘山外,晴天和雨天(或阴天)的变化过程中,常常云雾萦绕,白雾茫茫,此时登上佛光台,可通过相机拍摄出道道佛光,霓虹彩带,美妙绝伦。
第十九怪:银杏穿成串串卖

盘州是世界古银杏之乡,盘州妥乐的千株千年古银杏享誉省内外,古银杏风景名胜区成为人们羡慕之地,特别是金秋十月之后,满山遍野的金黄,更是吸引了络绎不绝的游客。

银杏果味稍苦,中含白果酸、白果酚,极寓营养价值和药用价值织斑圆,常与鸡肉相炖,与火腿相炒等方法食用,但近年流行一种将银杏果肉穿成串串烧烤的吃法,甚是馋人。
来源:文明盘州
全文详见:https://p66p.cn/24036.html

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