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新菜推荐——酸萝卜（5元/盒）-交通食堂梁亦芸

交通食堂采用农场天然种植萝卜杨松简历，无任何添加剂马宁宁微博，自调作料腌制而成，是您饭前开胃小菜及饭后餐品的绝佳配菜，希望各位老师多提宝贵意见金堆城贴吧，以便我们改良技术，石家庄保洁网腌制更合各位老师口味的小菜。付瑞亭
酸萝卜是一种腌制的食物，酸萝卜主要取材于沅水河中的两大江洲(木洲、当江洲)生产的红萝卜云舒赋，把清脆可口的红萝卜采来后王天雷，放在流水中冲洗干净相思病的症状，切成均匀的薄的片儿郝弟，拌上作料贾孝忠，放在粉红色的酸水中浸泡，经一个晚上取出，拌上喷香的油泼辣子，便是辰溪著名的酸萝卜。
烹饪技巧
1、红萝卜切成块状或长条、滚刀、片状都可以，依个人喜好来。
2、红萝卜不用削皮纨绔绝顶风流，这样吃起来口感很劲道高长胜。
3、尽量选用玻璃、陶瓷碗来泡制，不能用塑料和金属材质的容器全素妍。
4、腌萝卜的水中糖醋的比例为2:1，也可以根据自己的喜好调配卢六六。
5、腌萝卜的水也可以用开水，但醋要待水温稍凉后再放。
小贴士
打包盒是包含在菜品价格里的哦！

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