明清时期的烟丝生产-兴庆区自律互助小组人们最初吸烟是将晒干的烟叶揉碎直接吸用西界王神，由于消费需求的变化，于是又将成熟的烟叶加工成烟丝?

明清时期的烟丝生产-兴庆区自律互助小组

人们最初吸烟是将晒干的烟叶揉碎直接吸用西界王神，由于消费需求的变化，于是又将成熟的烟叶加工成烟丝。烟丝也称丝烟，或称土烟丝，为中国传统的烟制品皮卡路。
品种主要有水烟、旱烟，青条、皮丝、金兰等属水烟，潮烟、黄烟等则属旱烟，此外还有烟斗丝、莫合烟等。人们普遍吸用的烟丝，则为水烟与旱烟梦里花简谱。

烟丝生产历史悠久，据方以智《物理小识》记载，明万历年间福建漳泉有马氏造之“淡肉果”，当时福建永定县已经有了条丝加工。福建的烟丝传到江南，明代浙江人谈迁的《枣林杂俎》有将烟叶“采而干之野人张四一，刃批如丝。林俊峰”的记载。后传到北方，天启年间，山西人郑世宽在曲沃亲自刨烟，自营自销罗曼雅，创办烟丝作坊永兴和，并以“郑世宽”为牌号姜馨田。天启六年(1626)，福建莆田人王朋朋一家因避乱迁福州藤山兴义境，善制烟丝黄埔圣华，供养一家戴云杰，每遇霉季即潮湿，乃以茶油炒之吴起守信。由于他的烟丝能避免瘟疫流行，人们争相购之，其烟铺取号“王大盛”。崇祯十七年(1644)，山西临汾人张晋凯在天津开设中和烟铺，经营水旱烟丝，久盛不衰，并于1944年，更名为五甲子老烟铺晋文源。
最初的烟丝生产，多为农民自给自足的自然经济结构。随着消费的增长，烟丝加工业从农业中分离出来，形成独立的手工业。进入清代以后，烟丝生产发展很快。
清康熙至乾隆间(1662～1763年)，福州城区有烟丝店十余家，较负盛名的烟店除王大盛外，还有大同、双盛、恒丰等商号，多为莆田兴化人开设，各年产烟丝约3.6吨。
乾隆年间，广西各地烟丝坊铺林立，大的市镇二三十家，中、小市镇十余家、五六家。山东省济宁出产烟叶，有6家烟丝铺，雇工400余人，每年白银交易200万两。
嘉庆五年(1800年)湖南省平江县城东街顺昌号创设刨烟丝作坊，拥有资金1200两银别吵裸睡男，年刨烟丝13.5易玄算命网担。湖南刨烟丝业非常兴旺，各地都形成了产业特色，有“湘潭刨丝绵而细，宝庆切丝不易碎”的民谣盛传。光绪年间，甘肃兰州水烟曾经鼎盛一时。

清代福建永定条丝、甘肃兰州水烟、山西曲沃旱烟是具有代表性的烟丝产品。
永定条丝烟又称皮丝烟，主要供中上层社会用水烟筒吸食，销路遍于江南各地。清康熙、乾隆之际，国家富强，永定种烟者多，烟丝制造精湛。当时烟丝作坊曾达千家以上，大的有工人一二百人，小的几十人、十几人，也有三五人的家庭作坊。开办条丝烟作坊是当地人的生财之道军神之子，产品除本地销售外，还销往外地甚至海外。
兰州水烟相传始于明末，清康熙、乾隆年间饮誉全国。兰州水烟以使用五泉山下的烟叶而著名，乾隆年间的北京诗人舒位咏：“兰州水烟天下无，五泉所产犹绝殊北界王。”康乾之际的甘肃水烟坊发展到200余家。光绪年间，兰州水烟走向繁荣。当时水烟坊遍布城乡，时称“八大家，四小家，七十二个毛毛家”。
曲沃旱烟分生烟、皮烟(也叫潮烟)、香料烟(也叫杂拌烟)三大类。清代，曲沃烟坊有100余家。烟丝业操纵着整个曲沃地区的经济命脉，甚至票号、钱铺、杂货铺、麻绳店、席店、油店、面庄、车马店，都要围绕曲沃烟坊运转。当时，曲沃全县的烟坊年产烟丝4000～5000吨。

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