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益生菌的前世今生-赫章母婴生活馆
更多请加互动微信:18076189502[长按可以复制 ]
随着微生物研究的进步,及医务营养工作者的努力 ,益生菌对人类的健康被越来越多的人认知。从出生那一刻起益生菌便跟着我们刘馨圆,开始了与人共生互利的生命旅程,谁也离不开谁。正常菌群存在于我们的皮肤、口腔、胃部和肠道中,发挥着各自的作用,但是真正被称作益生菌的菌群,目前被视为能够耐受胃酸,成功定殖于肠道中,并能够维持肠道微生态平衡的菌群。目前研究表明益生菌可以维持胃肠道健康、增强免疫力、促进营养吸收、合成营养素、降低抗生素的副作用等等。
获得益生菌的途径有哪些?
1、从母体中来
新生儿可以从母体的产道中、初乳中得到益生菌,并开始在肠道中定殖,也是宝宝肠道微生态环境建立的开始,定殖情况关乎到宝宝后期的肠道健康。
2、从发酵食品中获得
比如酸奶、奶酪、醋、豆制品、腌制食品(泡菜)、酒等等。这是我们日常饮食生活中,最为常见的获得益生菌的途径强制兽婚,通常参与的益生菌有酵母菌、各类乳酸菌等
3、直接服用益生菌制剂
一些特殊人群及需要用益生菌预防或缓解某些健康问题时,可直接服用益生菌制剂。比如:剖腹产的宝宝不能直接从妈妈产道中获取益生菌可以出生时补充;完全奶粉喂养的宝宝不能从初乳中获取益生菌,出生后也可以适当补充;腹泻便秘期间服用益生菌可以得到缓解;免疫力不佳和过敏体质的人群服用益生菌可以调节免疫力严为民简历,改善体质。
益生菌怎么吃效果好?
1、饭后30-60分钟后服用
益生菌对胃酸很敏感,正常胃酸PH值为1.8左右,这样的环境不利于益生菌的存活。因此需要找到胃酸低隐形动物,即PH值相对较高的时机服用益生菌。传统认为婴幼儿空腹时的胃酸PH值为4-5,但是据国内外研究发现荒川静香,新生儿(28天内)空腹胃酸PH值为2.3左右,1岁以后PH值为1.9左右,已经接近成人水平,空腹时由于饥饿和受到食物诱导时,中枢神经会“指挥”胃部分泌更多的胃酸,这样的环境显然是不适合益生菌生存的安若菲。此外,早上刚起床时分泌的胃酸较少,但是能否达到适合益生菌生存的PH值,还没有找到理论依据陈工孟,尚有争论,因此不建议早上空腹食用益生菌。进食后食物对胃壁的刺激英雄祭演员表,中枢神经进一步指导胃酸分泌增多,在胃部消化的初期,胃酸分泌逐渐达到高峰,因此在吃饭时补充效果也不太好,但比起空腹来说好得多;在餐后半小时-1小时后,达到了饱腹感穿越者公敌,胃酸的分泌有所减少杰拉德皮克,加之此时食物还在胃中,可以中和胃酸,PH值有所升高,大大减少了对益生菌的破坏,这期间摄入益生菌是比较适合的。
2、保存益生菌的温度不能太高
益生菌大多是不耐高温的,温度超过40摄氏度时活性便会降低并不可逆。为了保证益生菌的活性,当室内温度高于20摄氏度时,建议可以放冰箱冷藏保存。有些袋装粉剂的益生菌,开封后如果没有吃完,应该立即封口放冰箱或者丢弃,以免有害菌入侵海鲎,影响效果。
3、冲调水温<40℃
其实水温不能超过37℃最好,避免高温杀死益生菌。如果婴幼儿不爱吃,想加在奶粉里服用,不能先放益生菌,因为冲调奶粉的水温一般都高于40摄氏度八岁媚后,可以将奶粉冲调好后,温度低至37度时(手腕滴奶液温热无汤感),再加入益生菌。发酵制品中的酸奶、奶酪最好不要加热吃,注意这类奶制品宝宝1岁以后才可少量摄入。
4、服用抗生素后2-3小时才能吃益生菌
抗生素在杀死有害菌的同时也会杀死益生菌,服用了抗生素后2-3小时再吃益生菌较合适。服用了抗生素后,补充益生菌可以降低抗生素对身体产生的副作用,比如因抗生素出现的肠炎性腹泻。
5、选择OTC的还是营养型的?
大便次数一天超过五次、病毒或细菌感染引起的较为严重的腹泻,为了缩短病程,可以先选OTC的,专一性强,剂量高,能够较快补充腹泻时消耗的益生菌,腹泻恢复后可换成营养性的进行巩固和预防。当然位面跑商,一般的消化异常、调节免疫力可首选营养性的益生菌。
6、选对益生菌种
益生菌种类繁多,每种益生菌的作用都有其特殊性,很多作用都还需要进一步去研究,去发现,但是目前也取得了一些客观的收获,比如一些益生菌在肠道中定殖位置,特殊作用等。举几个例子:
调理便秘:尽量选择含有双歧杆菌的益生菌,双歧杆菌可以到达大肠并定殖,促进肠蠕动,帮助排便效果更好。
缓解过敏:可选择含有罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌的益生菌,这两种菌在改善过敏性体质方面效果更佳。
减轻乳糖不耐受:可以选择含有嗜热链球菌的益生菌,这种菌可以直接分泌乳糖酶,且定殖于小肠的上半部分栗雅馨,对缓解乳糖不耐受有更积极的效果。注意:嗜热链球菌不适合1岁以内的宝宝。
7、注意益生菌中的辅料
(选不对可能腹泻加重噢)有的益生菌粉剂的辅料中含脱脂乳粉、全脂奶粉、乳糖等鸡年大奸情。奶粉过敏的宝宝王梦实,在腹泻期间避开含有脱脂乳粉、全脂奶粉的益生菌;乳糖不耐受的宝宝可避开含有乳糖的。就目前研究结果看来,益生菌对人类健康生存、对亚健康体质的调节表现出了不错的效果,但是绝不能盲目将其看作治病防病的唯一良“药”,合理正确地利用益生菌才能保证身体的健康。
谢宗芬益生菌吃多久才会见效?
服用益生菌1-4周
由于坚持服用益生菌,这相当于在战争中不断补充援军,在4-8周这个阶段,益生菌会逐渐占领上风,这时肠道内的有害菌数量已经低于益生菌,有害菌释放毒素和其它代谢产物的量也被大大减低,同时外来的益生菌也会帮助体内原有的有益菌生长起来,和体内原有的有益菌进行协同作用,维护肠道健康。所以这个时候人体会开始感受到病症的改善。
服用益生菌8-12周
坚持服用益生菌,益生菌和体内原有有益菌一起协同作用,在肠道内的比例越来越高,有害菌的比例越来越低。人体对病症的改善的感觉也可能越来越明显,但这时决不能掉以轻心,因为有害菌的生存力也是极其顽强的。研究显示,大部分肠道有害菌都有较强的耐酸碱性,耐胆汁和酶解的特性。
服用益生菌12周以上
当益生菌在体内占有足够优势后,各种益生菌带来的正面效果才会逐渐体现出来。为了巩固这一效果,防止体内的有害菌(有害菌很难被完全杀死,多数处于休眠状态)卷土重来,健康专家建议在服用过12周的益生菌之后,可以将益生菌摄入量减到一半,用来巩固益生菌的效果,一直坚持到半年,然后可停用。对大多数人来讲,停用后,这一最优化的效果可以维持一段时间生活大爆炸第7季,大约半年到一年。但由于生活、饮食习惯等各种原因赵棋荣,现代城市人的生活方式较容易使肠道菌群不能到达最佳状态地府神职,就需要阶段性的补充益生菌。
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