精致延吉|这么多美食还有欧巴确定不来看看嘛-凌海会周毅火 东与俄罗斯滨海边疆区毗邻南与朝鲜咸境北道两江道隔图们江相望有山皆绿有水皆清如果??

精致延吉|这么多美食还有欧巴确定不来看看嘛-凌海会
周毅火

东与俄罗斯滨海边疆区毗邻
南与朝鲜咸境北道
两江道隔图们江相望
有山皆绿
有水皆清
如果你愿意 想请你来延边


延边朝鲜族自治州（韩文：????????），简称延边州或延边，位于中国东北吉林省东部中朝边境，是中国少数民族自治州之一，首府为延吉市（县级市），辖区面积43474平方公里，人口约217万人（2010年）。
延边地处吉林省东南部，介于北纬41°59′47″-44°30′42″和东经127°27′43″-131°18′33″，北与黑龙江省牡丹江市接壤，东与俄国（俄罗斯）接壤，南与朝鲜以图们江为界，边境线长768.5公里。
延边历史悠久，据已发掘的新石器时代出土文物及两千年前的史书记载，早在新石器时代，肃慎族就在这块土地上繁衍生息，延边是满族及其祖先肃慎人的发祥地、清朝的“龙兴之地”世家千年静守 。
延边地名源于延吉恩平论坛网。明代时，人们把延吉叫做叶吉，按女真语有山羊之意。一说由于这个地方是盆地，长年有烟雾笼罩，故称烟集岗。延吉即烟集的谐音。
延边州是“全国民族团结进步模范自治州”，中国最大的朝鲜族聚集地金民国，中国主要木材产区之一，延边林区是松花江、鸭绿江、图们江和牡丹江“四江”的发源地，素有“礼仪之乡”、“歌舞之乡”、“教育之乡”、“足球之乡”的美誉。延边州自然和人文景观独特，旅游资源丰富，拥有1个AAAAA国家级景区、9个国家级景区，4个省级景区和65个州级景点。
在2017年中国城市商业魅力排行榜中木吉の鬼步，延边州位列三线城市，在吉林省排名仅次于长春市（二线城市）和吉林市（三线城市）林彪日记 ，成为全国30个少数民族自治州唯一入列国家三线城市的地区。
2017年12月，当选“中国十佳冰雪旅游城市”。
「元奶奶包饭」
当地有名气的韩式料理店
招牌的包饭很美味好吃，用青菜叶裹米饭、肉片，再放上包饭酱、辣白菜、辣椒圈、大蒜片等调料，一口下去，清新爽口
份量很足，建议胃口不大的朋友分食享用。环境也挺好的，有韩剧的那个氛围
推荐：
铁板辣酱烤五花肉，米肠汤，炸蔬菜
本店其他特色美食：
参鸡汤 , 辣白菜炒饭 , 米肠 , 米酒 , 炸蔬菜 , 红烧明太鱼 , 铁板豆腐 , 明太鱼汤 , 嫩豆腐汤 商道人生, 铁板煎鲅鱼 韩彩媛, 肥肠火锅 , 沙参 , 川香鱿鱼 , 米肠汤 , 辣白菜包饭 , 五花肉包饭 , 元奶奶包饭 , 铁板辣酱烤五花肉 , 特色包饭 卡露拉, 铁板青鱼籽 , 石板嫩豆腐 , 肘子包饭 , 肉丝扒茄子 , 朝鲜族酱汤 , 黄瓜拌橡子冻
餐厅地址：
延吉市新华街3-2号(近世纪酒店)
其实在延吉市区有好几家哒
「延吉冷面」
延吉冷面（????），“中国十大面条”之一，是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统中国朝鲜族食品。
吉林延边地区以延吉冷面著称，称延吉冷面。在整个朝鲜半岛，冷面通常被认为是北方咸兴、平壤等地的食物。它和玉米温面是朝鲜族最具代表性的面条。
主要原料有荞麦粉、小麦面和淀粉，也有用玉米面、高粱米面和士豆淀粉的。其中尤以荞麦面冷面为著称。
一般用牛肉汤，把煮好的面用凉水冲，然后放到碗里加之前煮牛肉用的汤（切记汤 必须要凉）和辣白菜、黄瓜、鸡蛋、牛肉、葱、芝麻、辣椒、松子、苹果或西瓜切片。
餐厅地址：
服务大楼延吉冷面（延边大学正对面）
也推荐顺姬冷面
「丰茂烤串」
丰茂烤串于1991年，由创始人尹龙哲先生（朝鲜族）在吉林延边创建，起步只有30平米、四张桌子。专注烤串26年菅山薰，坚持羊肉现穿才好吃!经过不懈努力，现有门店57家，主要分布在延吉、北京、上海、苏州、大连、无锡、常州、长春等城市。
他提倡“羊肉现穿才好吃”的理念神魔超进化 ，让顾客吃到烤串都是现穿的，26年坚持甄选最优质的食材呈现给顾客，让顾客26年一直喜欢吃丰茂的烤串！
每桌一个小火炉自己烤，挺好玩儿的，比较有成就感，如果第一次烤的小伙伴容易烤糊（会影响口感），所以去的一定要带本地的盆友一起（这个很关键）.
「全州拌饭」
全州拌饭是朝鲜民族著名的一道美食，韩国全州市每年举办全州拌饭节 全州拌饭是代表朝鲜民族的美食。全州拌饭是以平阳的冷面，开成的汤饭一起是朝鲜3大饮食中一，而且全州拌饭是首位而有名。
使用优好的地理条件下生产的质量优好的农产物，酱油，做饭时的精心的手味结合品。全州黄豆芽是全国第一，使用自然产黄豆芽的也叫全州黄豆芽拌饭。
人均：35RMB
地址：延吉市公园街道参花路142号(西市场北侧)
「兴豆饭店」
菜式是走韩式风格，烤肉盖饭味道浓郁，酱汁浓厚，炸酱面口味略淡，凉豆面爽口，哭面很有特色一压定情，有兴趣的朋友可以试试。周日不开门。
本店特色美食：
炒面 , 锅包肉 , 石锅拌饭 , 炒年糕 , 米肠 , 炸蔬菜 , 全家福 , 香辣肉丝 , 韩式凉拌面 , 辣炒鱿鱼 , 拌明太鱼丝 毕龙欣, 炸饺子 , 糖醋肉 , 烤肉盖饭 大明孤狼, 豆浆面 花大脚, 海鲜锅巴 , 海鲜拌面 , 哭面 , 干烹鸡条 , 火辣炸酱面 偏爱折火一夏, 煎加吉鱼 台北暗杀星, 炸酱面小 蛇王你好坏, 韩国葡萄饮料 , 火辣鸡肉盖饭 , 黑椒咖喱鸡饭
特别推荐：炸酱面和海鲜面，糖醋肉
人均：30RMB
地址：延吉市海兰路新兴街(近西市场)
「炭吧炉烤肉」
本店特色美食：
辣白菜 , 酱油炒饭 , 五花肉 , 特色肥牛 , 猪颈肉 , 生菜 , 韩式烤牛肉 , 大酱汤 , 调味梅花肉 , 海鲜葱饼 , 凉拌三丝 , 安肠肉 , 护心肉 , 法式羊排 , 美式肥牛 , 厚五花肉 , 原味牛舌 ,生机勃勃的太阳花 羊排大串 , 石锅烤牛肉 , 厚切五花肉 , 雪花牛板腱 , 五味子汁 , 调味吾桑格 , 辣味烤牛肉 , 调味牛腹肉 , 草莓米酒 , 烤肉配菜 , 拌橡子凉粉 , 苦菊明太鱼 , tbl鱿鱼 , 调味烤牛舌
人均：60RMB
地址：延吉市新兴街121号(新兴小学胡同考世茂饭店对面)
「芝士八爪鱼（延大店）」
五花肉八爪鱼芝士玉米粒芝士打糕条打糕条综合八爪鱼锅鱼饼豆芽辣拌生蟹火香八爪鱼芝士奶酪海鲜饼金针菇海鲜葱饼奶油米酒炒饭辛八爪鱼锅芝士炒饭鸡排饭芝士鲜虾八爪鱼锅
延吉市是一个小而精的城市
美食 美景 独具特色的民俗风情
欢迎来延吉吼吼
内容来源|金春松
编辑整理么海峰
内容排版|薄琪琪
部分图片来源于网络
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