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爱吃的漳浦人,这些虾你认识几种?你都吃过吗?-舌尖漳浦暴力杰克漳浦,作为传统养虾大县,是国内南美白对虾最重要的产销基地之一。十几年前的?


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漳浦,作为传统养虾大县,是国内南美白对虾最重要的产销基地之一。十几年前的高峰时期,全县南美白对虾养殖面积一度逼近1400公顷颖宝儿,高密度养殖的模式还曾经引领了全国对虾养殖潮流。
那作为爱吃的漳浦人
你吃过几种虾呢?
今天,小编就带大家看看
世界上的各种虾都是什么样子滴

长 毛 对 虾
原产中国东莱芜二妮子海、南海、台湾海峡和日本、菲律宾等地九界佛皇。我国福建、台湾及广东东部沿海最为常见。目前是福建、广东、广西、海南等沿海地区的主要养殖对象黑马乐园。


这种虾含蛋白质、脂质、糖类、多种氨基酸。内脏及甲壳含p一胡萝卜素、海胆素、鸡油菌黄质、叶黄素、玉米黄质、虾青素。

南 美 白 对 虾
俗称白肢虾、白对虾秦怡简历,曾翻译为万氏对虾,外形酷似中国对虾、墨吉对虾。

南美白对虾肉质鲜美,加工出肉率可高达67%,是一种优良的淡化养殖品种吴云清。

南美白对虾生长快乱世盛宠,抗病能力强,已逐渐成为我国南方的主要养殖虾种。

中 国 花 竹 虾
肉质很有弹性麻宁,虾味相当浓郁,用来做火锅料或爆炒虾球特别适合!

中 国 毛 虾
毛虾为我国特有种类,我国沿海均有分布,尤以渤海沿岸产量最多。

产地主要有辽宁、山东、河北、江苏、浙江、福建沿海。中国毛虾是一种营养价值极高的海洋低值虾类。其蛋白质含量高达72.9%(干基) 。

中 国 对 虾
中国对虾又称东方对虾,旧称中国对虾,属节肢动物门,甲壳纲,十足目,对虾科。

中国对虾曼谷爱情故事,偏黄色对虾为雄性对虾,偏青色对虾为雌性对虾卫良人,过去常因成对出售,故称对虾。用此虾做的油焖大虾乃经典名吃吴英娜,壳薄虾肉香酥绵软,回味绵延。

越 南 大 头 虾
大头虾在南亚国家盛产,越南、泰国、老挝、缅甸都有,只是越南南部的出产最味美,因为那里是湄公河与南中国海的咸淡水交界,微生物特别丰富,大头虾的食物营养充足,“体质”当然最佳。

日 本 对 虾
日本对虾分布极广,日本北海道以南、中国沿海、东南亚、澳大利亚北部、非洲东部及红海等均有。

中医认为猎魔人,海水虾性温湿、味甘咸,入肾、脾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

葡 萄 虾
“传说中”比牡丹虾更鲜甜,但胶质没这么重,口感更爽更舒服的日本野生虾。

外壳是艳红色,但一上水就变紫色,产量极少,每只大约要百元以上!
罗 氏 沼 虾
亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,素有淡水虾王之称。

其壳薄体肥,肉质鲜嫩白景琦原型,味道鲜美,营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外,成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺,具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。

日 本 牡 丹 虾
日本最著名的刺身“虾王”,味道相当甜美,肉质很有弹性俞云啸,而且胶质很重。它长约10至12厘米,生长于深海,不容易捕捉。

刀 额 新 对 虾
刀额新对虾俗称泥虾、麻虾、花虎虾、虎虾、砂虾、红爪虾、卢虾,商业上称基围虾。

原产中国、日本、菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚一带,体肥壳薄,是新对虾属中经济价值较高的两种虾。

脊 尾 白 虾
脊尾白虾,一般生活在近岸的浅海中,是我国近海重要经济虾类,在黄海和渤海沿岸其产量仅次于中国对虾和中国毛虾。

其肉质细嫩,味道鲜美。除供鲜食外,还可加工成海米,因其呈金黄色,故也有“金钩虾米”之称。其卵可以制成虾籽,也是上乘的海味干品。

老 虎 虾
老虎虾因体型巨大且有斑纹而得此名。

老虎虾肉质甜美,弹性的老虎虾可以说是虾中之王,在爱好海鲜的食客们心目中可是名气响当当的。

河 虾
河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中。

肉质细嫩,味道鲜美赵晋亨,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。

斑 节 对 虾
斑节对虾俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、斑节虾、牛形对虾,联合国粮农组织通称大虎虾。个体大金庆皓,壳较厚,可食比例低于中国对虾娱乐就在身边,肉质鲜美,陈艳茜营养丰富。

白 虾
因甲壳较薄、 色素细胞少,平时身体透明,死后肌肉呈白色薛嘉麟,故名。

白虾属已知共有6种,都分布在印度洋-西太平洋地区温暖海域或淡水中。 多数种生活于近岸的浅海或河口附近的咸淡水域,只有少数种(如秀丽白虾)生活在纯淡水的江河、湖泊。

这么多种虾,
漳浦人你都吃过吗?
图片及资料部分来源百度百科、网络
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