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粤菜新花样!被“蹂躏”的叉烧、冰镇百香汁咕噜肉来了~-食客准备原力掌控者 食客准备幸福加倍现在的时间过得很快有些餐厅是以不变应万变,一招??


粤菜新花样!被“蹂躏”的叉烧、冰镇百香汁咕噜肉来了~-食客准备原力掌控者











现在的时间过得很快
有些餐厅是以不变应万变,一招鲜吃遍天
而卓悦汇二楼拐角处的纯在餐厅
却是隔三差五地就要玩新花样
最近,它又将粤菜翻新玩花样!

被“蹂躏”的叉烧 每一块都黯然销魂!
不平凡叉烧
油亮诱人的叉烧肉,
香味四溢的烧汁,特仑苏城市音乐会
扎实的分量,
一眼看去就能勾起人的食欲
确实不平凡。

叉烧肉是用肥瘦相间的鲜猪肉,
精选猪身上最嫩的部位,
吃起来软嫩多汁,层次分明。

每一份叉烧都得好好蹂躏一番了才端上桌,
这就是叉烧不平凡的秘密!
新鲜的叉烧肉每天都要被用竹子制成的棍棒敲打,
竹子制成的棍棒敲打在肉上能够把肉筋打软,
同时保持肉片不会太碎的状态,
这样做好的叉烧吃起来更有韧劲。


油亮亮的叉烧,每一片都超级厚,
经过敲打,吃起来肉质饱满、
细嫩爽口,带有韧劲,
搭配外层浓郁鲜甜的酱汁巴黎舞男,
随随便便就可以ko一碗米饭。


一只有内涵的鸡狂龙一声笑!
农家手摇鸡
这道农家手摇鸡是最近店里新推出的一道菜,
凭着皮脆肉嫩的美味而大受好评。

采用28种香料腌制,晾干之后再进烤炉,
经过一次又一次地实验改良后,
烤出来的鸡肉皮脆多汁,特别咸鲜入味!


色泽诱人的鸡皮
薄到透光,脂肪很少,
趁热吃口感炒鸡好!

吃之前可以让服务员帮你你完成前期处理,
用剪刀将整只鸡分开,
吃起来会更方便,
小编觉得直接暴力撕扯也是一个不错的选择。

连着脆皮的鸡肉,嫩过18岁,
里面满满都是鸡汁,鸡肉也非常入味,
配的酱汁味道酸甜盗宋,刚好能够帮助提高食欲,
解除一些油腻的口感。
吃完后别忘了把油乎乎的手指都舔一边,
才对得起这道菜品里里外外的好味道。

当冰块遇上咕噜肉,还有百香果?
冰镇百香汁咕噜肉
冰块遇上咕噜肉?还有百香果?
这个组合够异想天开的了!

从装盘到食材搭配都很有新意,
大块的咕噜肉混合着冰块和各种水果找铺快,
装在特制的容器中,
一眼看去格外吸睛林采薇。


跟一般的咕噜肉做法不同,
里面加入了草莓、蓝莓等多种水果平南人才网,
酱汁里面还加入了百香果汁,储世新
多了几分水果的酸甜,口感更加清新。


品鉴咕噜肉的期限非常短暂,
最好在10多分钟内解决掉东方爱婴之歌,
馅儿又香又实在,
一粒一粒嚼在嘴里存在感极高。
冰块遇上热腾的咕噜肉,
这个滋味值得人回味再三。


一碗喝出通体舒畅
云吞鸡煲翅
老广最爱的云吞鸡煲翅这里也有了,
浓郁的高汤大力神在纽约,鲜香的鸡翅,翠嫩的蔬菜,
美味的同时也格外的滋补。

汤色奶白泛出金黄,浓郁却清澈,
上桌后先喝上一碗暖暖胃,
浓而不腻,鲜味十足的味道,
让人通体舒畅,齿颊留香。


喝完汤就可以用舌尖好好宠幸
里面的鸡肉和鱼翅了,
鲜香十足,份量实在!
吃着这道菜,胃在逐渐填满的同时,
心里的满足感也在不断上升。


层层巧思搭建而成
层层叠蚝饼
这道最广东的蚝饼是店里的招牌菜之一,
是蚝烙的改良版,
吃起来更加香脆。


做好的蚝饼色泽金黄诱人,
外皮松脆,里面的蚝肉却鲜嫩柔软,
馅料也给的非常足田震什么病。

没有油腻的负罪感,
外酥里嫩,带着浓郁蛋香的颗颗蚝仔,
蘸上一点特制的酱料,
真是好吃到没有朋友。


有时候创意菜容易让人眼花缭乱,
下单前也会犹豫味道的好坏与否。
但这里多一点巧思和花样的菜品,
不会让你觉得太有距离感而无从选择,
口味也是实打实的精彩。
除此以外布莱恩肖,舒适的就餐环境和
实惠的性价比也有加着分,
所以吧,吃粤菜,不妨来此一聚吧。


最后送上一波福利给大家~
我是福利!
福利一
小编将在评论区随机抽取20位互动的朋友,
每人送上“纯再餐厅”200元现金券一张!
福利二
凭借本文到店消费的前50位食客,
每人赠送一张价值98元的大闸蟹券,
使用规则在券内,
共50张惠民卡盟,送完即止。
餐厅信息

店名:纯再餐厅(卓悦汇店)
人均:80元
营业时间:周一至周日 10:00-22:00
地址:福田区上梅林中康路与梅林路交叉口东北角卓悦汇2层。
电话:0755-36958228
全文详见:https://p66p.cn/15239.html

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