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素食养生|餐桌上的野菜——野葱篇-佛法清音特工下堂妃素食养生--餐桌上的野菜--民以食为天,食以味为先。华夏先民们从野生的植物中间,发现并培


素食养生|餐桌上的野菜——野葱篇-佛法清音特工下堂妃
素食养生--餐桌上的野菜--
民以食为天,食以味为先。华夏先民们从野生的植物中间,发现并培植了我们今天的瓜果谷蔬,作为我们日常生活的主食。除了他们,还有更多的植物散落在大自然中间,他们同样具有极高的营养,同样美味邵云琴,因为当初没有被华夏先民发现,而依然在“野”。
吃腻了大鱼大肉的人们,偶而吃一点当令的野菜,可以获得很好的保健作用沈杨美芝。一是野菜的营养价值高。野菜的营养含量通常比常规蔬菜高1至2倍。二是有保健作用。野菜中许多营养成分本身就是“良药”小泽又沐风。三是无污染无残毒。野菜生长在大自然,生命力强,抗病虫害能力强,没有化肥、农药、污染物等有害物质爱的痕迹剧情介绍,是纯天然绿色食品,是高质量的无公害蔬菜。四是风味独特。野菜的吃法多样,可凉拌、炒食、鲜食、烧汤、拌面蒸食,也可做馅,还可加工成袋装即食菜品,制成干菜或腌制,可长期保存。
【野葱】为葱科葱属的植物,为中国的特有植物。分布在中国大陆的青海、甘肃、陕西、云南、西藏、四川、湖北等地,多生长于海拔2,000米至4,500米的地区建邦16区,多生在山坡及草地上,目前已由人工引种栽培。
【功效】发汗,散寒,消肿,健胃。治伤风感冒,头痛发烧,腹部冷痛,消化不良;能接骨。
野葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。
1.生葱像洋葱、大葱一样蒙托克怪兽,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时,维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量,而提高恢复疲劳的作用。
2.葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。葱中含有相当量的维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。
3.经常吃葱的人,即便脂多体胖,但胆固醇并不增高,而且体质强壮。葱含有微量元素硒招聘狗,并可降低胃液内的亚硝酸盐含量出走太平洋,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
4.葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气胡汉三是谁,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌骆利群,而起到发汗、祛痰、利尿作用龚民。是治疗感冒的中药之一。
5.葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用,如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。
——野葱的几种常见吃法
野葱炒鸡蛋

【材料】野葱200克、鸡蛋1个、油适量、盐适量
【做法】
  1.野葱洗净
2.切成葱末
3.鸡蛋打碎
4.油锅烧热栾加芹,把野葱倒进去,翻炒至均匀沾上油查尔斯曼森。
5.放适量盐,翻炒均匀
6.把鸡蛋倒进去
7.和野葱一起炒均匀
8.炒至蛋液凝固即可出锅
野葱黑木耳炒烤麸

  【材料】烤麸230克、野葱90克、黑木耳3朵、油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、味精适量
【做法】
1.食材:烤麸、野葱(已洗净切段)、黑木耳(已泡发清洗)
2.将烤麸撕成块。
3.将撕好的烤麸和清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
4.烧锅倒油烧热断刺剧情介绍,下入焯好的烤麸和黑木耳,加适量的生抽。
5.翻炒翻炒。
6.接着,李美熹合入切好的野葱翻炒一下。
7.然后,加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀,即可。
泡菜炒野葱

【材料】野葱200克、泡菜150克、油适量、盐适量、味精适量
【做法】
  1.泡菜剁成末.
2.挤掉泡菜多余的水份,越干越好
3.野葱切成两厘米左右的段
4.锅内加油烧烫,加入泡菜煸炒.
5.泡菜炒香后倒入野葱炒熟加盐,味精调好味即可。
 
野葱香饼

【材料】小麦面粉180克、野葱50克、油适量、盐适量、鸡精适量、鸡蛋1个
【做法】
1.准备好主料(把采来的野葱除去黄叶洗净切成约0.5cm的葱碎)
2.麦粉里放入鸡蛋,盐,鸡精,适量水搅拌均匀
3.切成末的野葱放入
4.搅拌均匀古田顺子,成糊状
5.锅中放入食用油,油温高放入麦粉糊
6.一面煎至金黄,换另外一面,两面全部煎好即可 
佛法清音
文章:网络|编辑:佛法清音 | 图片来源:网络综合

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