糖尿病患者为什么不能喝稀饭??-宿迁甜蜜之家王一琳每次给糖尿病患者进行饮食教育的时候,都会有人问我,为什么稀饭不能喝,杂粮稀饭行不行??
糖尿病患者为什么不能喝稀饭??-宿迁甜蜜之家王一琳
每次给糖尿病患者进行饮食教育的时候,都会有人问我,为什么稀饭不能喝,杂粮稀饭行不行?
其实杨喜利,这里涉及到一个医学概念长官矜持一点,叫“升糖指数GI”,升糖指数全称为“血糖生成指数”,是指在标准定量下(一般为50克)某种食物中碳水化合物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质(一般为葡萄糖)所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100,它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况流若寒情。
GI高的食物由于进入肠道后消化快、吸收好,葡萄糖能够迅速进入血液,所以易导致高血压、高血糖的产生。而GI低的食物由于进入肠道后停留的时间长,释放缓慢杨亿巧对,葡萄糖进入血液后峰值较低,引起餐后血糖反应较小王欧蕾,
亚伦格林需要的胰岛素也相应减少绿云仙路,所以避免了血糖的剧烈波动,既可以防止高血糖也可以防止低血糖,有效的控制血糖。
此外,GI低的食物非常容易产生饱腹感,同时引起较低的胰岛素水平,而胰岛素能够促进糖原、脂肪和蛋白质的合成包伟民,因此食用低GI的食物一般能够帮助身体燃烧脂肪亚宁定,减少脂肪的储存林爱儿,达到瘦身的作用。而高GI的食物恰恰相反嵇少丞。爱和乐全能全脑教育音乐
而稀饭就是高升糖指数的,就算是杂粮稀饭修真田园生活,它的升糖指数也是很高的,病友们南真菜果,你们现在了解了吗,顺便给大家普及一下各种食物的GI值。
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