皂角米是个什么米？听说美容养颜就靠它？-桃胶皂角米大讲堂科普时间皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精最牛自考生，是皂荚的果实。属高?

皂角米是个什么米？听说美容养颜就靠它？-桃胶皂角米大讲堂
科普时间
皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精最牛自考生，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。并含有胶原蛋白。它具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等作用。具有放水加热膨胀达10～20倍以上，胶质半透明王台庆，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米分单荚和双荚，单荚产区主要是云南梁河单连波，双荚产区主要是贵州毕节。为豆科植物皂荚的种子。秋季果实成熟时采收，剥取种子晒干。防虫蛀。

干燥种子呈长椭圆形，一端略狭尖落伍文学，长11～13毫米，宽7～8毫米，厚约7毫米。表面棕褐色尴尬青春，平滑而带有光泽饶靖，较狭尖的一端有微凹的点状种脐，有时不甚明显，种皮剥落后，可见2片大形鲜黄色的子叶。质极坚硬，气微，味淡，以颗粒饱满、坚实、无杂质、无虫蛀者为佳。

能量为3.36千卡/克，总碳水化合物61%，氨基酸总量为3.13%，含有7种维生素，营养成分丰富，营养素种类较多，属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等作用。皂角米在市面上通常是以干品出售。食用时加入银耳，大枣腹黑贤妻，红糖等，是养颜静心的饮品，但是由于碳水化合物含量较高，能量高申思老婆，想要瘦身的美女需要控制食用量刘晓烨。

特别注意：孕妇可以适量食用皂角米，而生产后的新妈妈更加适合吃，对身体很好宗文瑞，还能帮助产后瘦身和乳汁畅通。
食用方法
1.煮粥：取适量皂角仁李允熙,淘净,温水中浸泡2---3小时后,再与您喜欢的食物(如:糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥，加糖即可食用。
2.清炖：按每人5g皂角仁，淘净灵剑士八卦牌选择，温水浸泡2---3小时，连汁一起盛入盘中，在锅里炖熟，然后加兑2---3倍冷开水，再加糖、蜂蜜食用。

3.煮鸡肉汤或排骨汤：可按每只鸡配10---15g皂角仁，淘净，直截与鸡肉或排骨煮熟张家骏，加食用盐食用，可使产妇乳汁畅通。
4.煮鸡肝或猪肝：按每斤肝配10g皂角仁煮熟和田秋子，陈雁升加食盐即可食用，可清肝明目。
5. 可用保温壶泡饮：取15---20g皂角仁，淘净，放入八磅保温壶里谢上薰，注入刚烧开的开水，6小时后刘奕呈，即可加糖食用。


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