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暑期在大理就要逛吃逛吃逛吃
暑期已至，大理作为热门旅游城市又迎来了许多游客：停车场爆满，宾馆客栈一房难求；苍山洗马潭索道、洱海大游船达到运力极限；大理古城昼夜人山人海。能吸引到这么多游人，当然是因为大理风景秀丽、气候宜人，但是小编也要提醒大家，不要光顾着看，吃也是很重要的！所谓旅游，不就是逛吃二字么？所以小编决定带着大家去古城逛吃逛吃。
小吃攻略大理古城

人生在世，吃喝二字
这里是小编为大家整理的一篇古城逛吃攻略
手揉饵块
从南门顺着复兴路一直往里走，没吃早点的小编决定先甩一个手揉饵块！
手揉饵块大概是大理饵块中最有特色的了吧~将蒸熟、冲捣后的饵块团放在光滑洁净的大理石板上，用手揉成饼状后，包入白糖、核桃仁或芝麻酱、卤腐、油条等佐料，加放在木炭上慢慢烘烤至表皮微黄，吃起来香脆可口~

旁边来买饵块的爷爷也说他家小孙子从昆明回来就闹着要吃手揉饵块，可见手揉饵块在大理人心中的地位~手揉饵块：5元/个
烤乳扇
走到人民路口处瞿天临，小编又被烤乳扇的香味勾引的走不动路了，乳扇是独产于大理的一种奶制品，古城街头卖的烤乳扇，就是众多吃法中比较美味的一种：用刷子醮了玫瑰酱，均匀地抹在乳扇上，然后用一根竹签将乳扇从一端卷起，边烤边卷。等卷到尽头火炬之光法师加点，就成了一个烤得金黄的乳扇卷。一口咬下去，又香又脆。细细咀嚼，牛奶的香味里又带着一丝玫瑰酱的甜味。

在这里小编要友情提醒一下，吃烤乳扇一定要横着拿着吃啊！烤乳扇：5元/个
凉鸡米线
开在人民路上的凉鸡米线，大概是很多人的午餐选择吧，尤其是在炎炎夏日，吃一碗凉鸡米线水煮清王朝，简直是人生美事。

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吃起来酸辣咸香，米线和鸡肉混在一起落月迷香，又香又嫩，米线细腻绵软，鸡肉又很有嚼劲，简直是天生一对，小编还点了一份5块钱的鸡皮，贼香贼好吃刘汉格！凉鸡米线：8元/小碗
假鸡肉
假鸡肉也在人民路上卖，大概是古城的明星小吃了吧~小编从小到大每次来古城都必吃一份假鸡肉。

所谓假鸡肉，其实就是一块面制品，上面涂上卖家自制的辣椒油。吃起来就一个字：香易舱网！！咸辣椒油里带着一点点甜味，配上香软酥口的面饼，小编还能再吃10个！另：他家还有好喝的西米露哦~假鸡肉：3元/个
抓抓粉
抓抓粉，从前云南夏季消暑的凉食。成品清凉甜润，池早早富有韧性。因是用特制的有洞铲形器往冻粉上面抓成细丝，故有此名。

在大理古城，卖抓抓粉的都是一些小摊，便宜又好吃，特别是一些喜欢酸甜、酸辣口味的朋友，吃过一次肯定还想吃下一次~抓抓粉：8元/份
凉糕
凉糕是大理的一款传统特色小吃尔玛阿依。其味美香甜沙软，食之清爽可口，还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。主要原料为大米、井水、红糖。

在炎炎夏日走累了，吃一碗传统的凉糕简直是吃货的一大福利，软软糯糯的，香甜顺滑一口咬下，浓浓的玫瑰糖的味道和凉糕，一甜一微苦产生奇妙的碰撞。这个时候就能感觉从内而外的清凉，所以这凉糕就是居家旅行必备小吃之一~凉糕、凉虾：2元/个
特色酸奶
再来给大家安利一款夏日健康饮品，大理特色的鲜花酸奶，两瓶酸奶颜色看上去都特别有少女系的萌感。

粉色的是玫瑰花酸奶，和深紫色的是桑葚果酸奶。一个带着鲜花的气息，一个带着水果的香甜成学迅，让酸奶产生出更多的奇妙味觉。特色酸奶：15元/瓶
山楂糕
山楂糕是一道美味的甜品，取山楂果汁隐形动物，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。

虽然山楂糕不是大理特有的小吃，但是夏天来一支冰镇山楂糕，也是很爽的。山楂糕：5元/个
美食集锦
虽然小编还想继续吃下去，奈何眼睛大肚子玉蒲团笑传小，实在是吃不动了，只能把剩下的一些美食拍下来，如有机会，各位小伙伴们也可以去尝一尝~或者还有什么你觉得十分美味鬼车鸟，不吃可惜的小吃也可以告诉小编哦~我们吃货就是应该团结起来才能吃到更多的好东西！







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