扬州“怪火锅”哪家强？！今冬“涮”出了新高度…-江苏美食陈照升一提到冬天相信很多朋友就会想到下雪和火锅在吃货的世界里冬天里出镜率最高的?

扬州“怪火锅”哪家强？！今冬“涮”出了新高度…-江苏美食陈照升

一提到冬天
相信很多朋友就会想到下雪和火锅
在吃货的世界里
冬天里出镜率最高的美味
绝对少不了一锅热气腾腾的火锅
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上世纪90年代
扬州的火锅店从毓贤街起步
目前已经遍布扬城大街小巷
种类也是是日新月异
潮汕锅 冰火锅 海鲜锅 鱼火锅……
凡是能入菜的食材均可制作成火锅
今冬火锅大战又“涮”出哪些新花样呢？
小编和大家分享一下以下几家“怪火锅”
羊蝎子火锅
推荐商家：苗王餐馆
苗王的羊蝎子火锅的味道很好陈进生，汤的味道清香，炖制的羊蝎子特别入味越兮，肉是入口即化的很香。吃过的人都说味道很好李妍锡，都吃的很满意，羊蝎子啃起来非常爽猛男奸狱，加上配菜荤素搭配，很不错哦！

人均40元
商家地址：文汇东路125号
酸菜鱼火锅
推荐商家：我家酸菜鱼

酸菜鱼味道得到了网友的一致好评，鱼片片的很薄但是一点都没碎，鱼汤很好喝荷塘莲语。吃完鱼肉再涮菜，强烈推荐他们家的肥牛，值得一去！

人均49元
商家地址：广陵区淮海路时代广场5楼
老北京铜锅
推荐商家：东来顺饭庄
清汤的锅底里只加了几颗大葱，讲究的是原汁原味，老北京专属的味道四季美农贸城!肉类十分的新鲜赵喜顺，可以看到厨师现切。涮点肥牛肥羊，再沾点芝麻酱和腐乳酱，感觉是绝配!

人均93元
商家地址：邗江区大虹桥路18号虹桥坊4号楼
冰火锅
推荐商家：泉屋冰火锅

最近很火的网红“冰”火锅啊莫凌天，所谓的冰火锅就是在火锅锅底沸腾以后再加入冰块和红酒，田宸羽让锅底二次沸腾~~~店面整体的装修风格很中式，酱料的选择比较多样化，而且他们家的牛肉酱非常货真价实哦，可以吃到大块的牛肉！阮明园！！

人均45元商家地址：邗江区维扬路93-6号（欧尚超市东门对面）
石锅鱼火锅
推荐商家：鱼尚鲜草帽石锅鱼

石锅鱼，顾名思义，就是将鱼放在石锅内维护消费者权益关东台片，加上佐料烹煎。这道菜据说是清乾隆时期的一道御厨名菜，不仅味道鲜美，营养也相当丰富。石锅鱼的吃法比较新颖，鱼很新鲜，都是现杀入锅，主推它家小白鲨，口味很棒！

人均62元
商家地址：邗江区御龙湾5楼
韩式火锅
推荐商家：大叔芝士年糕火锅
不得不说肥牛锅是他家的招牌，满满一大锅，肥牛，鱼饼，鱼豆腐苏维埃宫殿，金针菇，芝士年糕，年糕条，芝士条，白菜生菜郑恩柏，泡面，看着就很有食欲，分量很足。而且地理位置十分优越，价格也非常实在，是解决午餐的最佳去处哦！

人均29元
商家地址：广陵区时代广场负一楼美食地带
猪肚鸡火锅
推荐商家：五味捞猪肚鸡
强烈推荐胡椒猪肚鸡，寒冷的冬天，暖暖醇香的汤汁入肚，整个人都舒展开了。汤中的猪肚脆鲜，鸡骨Q香。自制的饮料竹蔗水，更是清甜可口。还喝出里面有玉米，甘蔗，胡萝卜等等，真的很有特色！

人均76元
商家地址：邗江区维扬路234
大锅灶火锅
推荐商家：姥家大锅台
非常独特的吃法，下面煮着五花肉，上面蒸着海鲜。在海鲜吃完后，下面加鱼、豆腐、蔬菜之类的涮菜继续煮着吃，量很足，海鲜和螃蟹的品质都非常好，强烈推荐！

人均78元
商家地址：邗江区新城河路194号（邗江车管所隔壁）
潮汕火锅
推荐商家：牛气冲天潮汕牛肉火锅

新鲜宰杀的牛肉切成薄片，牛肉经过细致划分：雪花脖兰、五花趾、吊龙伴、腱子肉……一头三四百斤的公牛只有三分之一的肉可以用来涮火锅。这家店的的牛肉都是现切，十分新鲜，追求潮汕火锅口感的食客不容错过！

人均56元
商家地址：顺达广场2楼
柠檬鱼火锅
推荐商家：子书柠檬鱼
酸酸甜甜的柠檬,搭配鲜嫩的鱼肉,这种吃鱼的新吃法,会挑战你的味蕾极限！这家店鱼处理的很干净，而且鱼都是现杀的罗晰月，非常新鲜卧春原文，真是一道令人垂涎三尺的美味啊！

人均50元
商家地址：邗江区百祥路55-8号

在扬州，
还有哪些“怪”火锅呢？
欢迎大家在留言区告诉小编
天气那么冷
一天吃三顿火锅应该不过分吧~

全文详见：https://p66p.cn/39417.html

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