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游记|一个上海作家的太仓美丽乡村游-太仓旅游官微清明节前春光乍泄,桃花开了,梨花纷纷飘落,樱花在各处此起彼伏的怒放,人心被撩得浮动不已?


游记|一个上海作家的太仓美丽乡村游-太仓旅游官微

清明节前春光乍泄,桃花开了,梨花纷纷飘落,樱花在各处此起彼伏的怒放,人心被撩得浮动不已,几位朋友约了去参加“2016中国太仓旅游文化节暨江海河三鲜美食节”,赏美景品美食最是疗愈。
关于作者

作者:孔明珠
上海作家,中国作协会员,上海作协理事,《上海纪实》副主编。
著有《孔娘子厨房》、《月明珠还》等十几部著作。开设“孔娘子”品牌美食随笔专栏。2013年获《上海文学》散文奖。2015年获“冰心散文奖”。

太仓自古便是江南粮仓,富庶之地好吃的东西令人眼花缭乱,吃过江河海交汇处的鱼鲜特产,我们来到电站村生态园。那里正举行“美丽乡村游”,一车车上海游客被带来,沪侬软语充斥耳边,踏青赏花放风筝,采摘当季草莓,购买“肉松骨头”。太仓肉松大名鼎鼎,我小时候并不喜欢吃,反而爱吃油润、甜蜜的福建肉松,到年纪大以后才钟情这口味清淡,细嚼慢咽才能品味的太仓肉松。可肉松骨头是怎么一回事?原来它是选用猪的前后腿筒子骨,秘制配方烧煮而成。喜欢吃骨头边上“活肉”的美食爱好者精子成活率,千万不能放过。


当地旅游局朋友带我们去吃午餐,电站村那一桌富有太仓特色的菜并不像宾馆里吃到的那样精致,却是我此行吃得最开怀的世家妇。香椿芽刚刚上市,炒土鸡蛋,黄澄澄的有异香。放养的鸡怎么做都是好吃的,我看见邻座顾不上与我搭讪,专心对付貌不惊人的白斩鸡,突然醒悟过来黄山怡,像买股票一样,你不懂可以跟老法师,他买什么你就买什么呀。于是我也吃皮黄肉白的白斩鸡,吃酱色浓郁、膏脂肥厚的卤鸡爪,果然好吃得我也没话说了。

土气的农家菜吃得人豪情万丈。大盆蒸三鲜是这样配菜的,底下是黄芽菜垫底,上面铺精肉肥肉各半的五花咸肉厚片,另一半是腌制的风干青鱼块,最上面用的是大蛋饺,鼓鼓的肉糜,金黄的皮,把蛋饺切开蒸重生不良千金。仿佛一个善良利索的村姑就在眼前,她觉得只有把肉汁满满的蛋饺切开蒸黎美娴近况,才能使鲜汤顺利地被激发出来,流入盆底,让整碗菜一起鲜起来。我喜欢她的想法,自家亲戚来吃饭,摆盘那么浮夸有用吗?花花心肠大家都懂的,好吃才是王道!


吃完午餐蒋芳婷,我们坐电瓶车去这个满眼绿意的生态园区兜一圈,园区规划齐整,大片的果树繁花盛开,而一块块小小的田地是什么?原来是城里白领们每周末津津乐道的“开心农场”陈金铭,花不多的钱,租一块地夏雨乔,开车带孩子来自家的农场种菜种树,只要符合季节规律大野优美,你想种什么就种什么。满心浪漫的妈妈,天马行空的儿子,理智的爸爸会吵成一团,最终在科技人员的帮助下协调好乔卡特。劳动是辛苦的,汗水泪水洒在自己的几分田里薛佳怡,种下了期望大地风云传,挥挥手离开前会涌出留恋之情。我问开电瓶车的员工猛鬼出千,本地农民呢?他指了指不远处的新楼房说,他们都住上了新房子,每天到这里来上班。天空碧蓝终极西游,风轻云淡,眼前的新农村那么美好,种田再也不是累死累活的营生,在经营管理新观念下农村有了很大改观卜义长,有美好的前景,我真为太仓的农民们高兴。

陪同的朋友告诉说李承璁,太仓新毛芋艿是传统特产,也是太仓获得的第一个国家地理标志小鬼遇到兵,现在新毛芋艿正是成长中,到夏末初秋你们再来,就可以吃到地里刚刚挖出来的芋艿,又糯又香,天然细腻如奶油,而且营养特别好梁山小霸王。糖芋艿,咸烤芋艿佟铁鑫简历,葱油芋艿,野鸭芋艿煲等等任你们点。呵呵,芋艿是我最爱啊,我连忙挑战他们的菜谱,芋皮饺有吗?芋泥八宝饭会做吗?腊肉软炸芋艿你听说过吗?马笑舒直说得大家口水直流,约定8月份再来太仓萨弗隆战锤,吃一顿太仓新毛芋艿宴。我的心里暗暗也已经准备好,届时撩起袖管做两个新潮美味的芋艿菜给大家瞧一瞧来品一品。
(原标题:太仓美丽乡村游)太仓旅游官微∣太仓市旅游局主办长按,识别二维码,加关注
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