皇后锅酱猪蹄-冬梅小厨 各位小厨们现代强者录，喜欢这道酱猪蹄的话可以把它分享到朋友圈艾特会做饭的小天使或者分享给老铁们，让更多的人了解冬

皇后锅酱猪蹄-冬梅小厨


各位小厨们现代强者录，喜欢这道酱猪蹄的话可以把它分享到朋友圈艾特会做饭的小天使或者分享给老铁们，让更多的人了解冬梅小厨，谢谢大家
冬梅小厨的又一道厨林绝学酱猪蹄夜欢凉！
过程简单味道不凡
这道菜是冬梅小厨经过无数次的尝试，配料一换再换萌娘四海为家，最终定下来的终极配方，石乃文可以说是既好吃又好做。在闷热的夏天傍晚，一杯冰啤酒，一小碟酱猪蹄，看着最喜欢的电视节目……
简直是完美搭配広瀬蓝子！沈阳施华洛
各位小厨们，赶快动手学起来吧！
①配料：三个猪前蹄梅老坎，料酒僵尸妓院，生抽，姜片海南驾培网，花椒，干辣椒，八角，桂皮，白芷，山奈

②先把猪蹄放到锅里倒水盖上锅盖，等水烧开
这一步的目的是把猪蹄里面的血水焯出来

锅开了之后就可以把猪蹄捞出来啦

我们可以看到煮完猪蹄的水是比较脏，这个水就直接倒掉，把锅洗干净水擦干备用

③小火热锅凉油（冬梅小厨温馨提示：卤猪蹄不需要很多油，油只是用来把香料爆出香味的，所以要少放油）放入姜片翻炒爆出香味，然后依次放入花椒、八角、桂皮、山奈、白芷翻炒金王孙，最后放入干辣椒（喜欢辣味的人可以多放辣椒并且把辣椒掰开放进去，不喜欢辣味的人，拿三两个辣椒整个放进去就行）

④放入猪蹄，这里不需要翻炒，紧接着把料酒和生抽倒进去

⑤小厨们如果喜欢煮出来的猪蹄颜色较深中国浔阳网，可以加少许老抽进去提色，当然了这个步骤加不加都可以的~

⑥倒入开水，水不要沒过猪蹄，然后放入冰糖，稍微用筷子把锅里的猪蹄翻一翻，接下来就可以盖锅盖啦！小火煮40分钟猪蹄就卤好啦尤金妮公主！（传统猪蹄在做的时候要煮糖叶子隆稀，冬梅小厨的猪蹄只需要加几块冰糖进去就行药鼎仙途，看吧~多简单~）

⑦冬梅小厨卤好的猪蹄出锅啦！
看看这诱人的色泽
隔着屏幕都恨不得咬一口

小编品尝~
哈哈哈，又有好吃的了~

小编等不及晾凉就吃了一块儿
猪蹄的甜咸正好
特别好吃
凉猪蹄对小编已经没有吸引力了
刚出锅的热猪蹄才是人间美味
各位小厨们想知道热猪蹄是什么滋味吗？
赶快动手试试吧！

全文详见：https://p66p.cn/1931.html

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